Spezifikationen

Variation

Kakaobutter

GTIN

08718976004206

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

25 kg

EAN-code HE

8718976004206

Protein

0 g

Energie (kJ)

3766 kJ

Energie (kcal)

900 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Kakaobohnen

Kohlenhydrate

0 g

Landwirtschaftlicher Ursprung

Westafrika (z. B. CI, TG, NG, GH, SL, GN, LR, ST, CM), Uganda, Peru, Dominikanische Republik und Brasilien

Land der letzten Verarbeitung

Die Niederlande / Deutschland und/oder Frankreich

Lateinischer Name

Theobroma cacao

Schädlingsbekämpfung DO IT

NEIN

Prozess

Bio-Kakaobutter wird durch mechanisches Pressen von Kakaolikör gewonnen. Nach dem Pressen wird die Kakaobutter gefiltert.

Fett

100 g

Ballaststoff

0 g

Feuchtigkeit

0 %

Zuckerarten

0 g

Gesättigt

59.7 g

Salz

0 g

Haltbarkeit ab Produktion

18M

Quelle

Lieferant

Geruch

Produktspezifisch

Farbe

Gelb

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Nevo-Nr.

0

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken, fern von starken Gerüchen und direkter Sonneneinstrahlung.

Geschmak

Produktspezifisch, ohne Fremdgeschmack

Verpackungsmaterial

Beutel-in-Box

Aussehen

Produktspezifisch

Version Spezifikation

V1 CERT 16-9-2025

Zusatzstoffe

Nein