Spezifikationen

Variation

Amaranth

GTIN

08718976003056

Units per pack

1

Nettogewicht TU (kg)

25 kg

Aschegehalt

< 3 %

GTIN-code TU

8718976003056

Eiweiß

14.0 g

Energie (kJ)

1559 kJ

Energie (kcal)

370 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Amaranth*

Kohlenhydrat

65 g

Koscher zertifiziert

Nein

Landwirtschaftlicher Ursprung

Peru (PE)

Land der letzten Verarbeitung

Peru (PE)

Lateinischer Name

Amaranthus sp.

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

SOMMER

Prozess

Sobald das Amaranth-Getreide geerntet ist, wird es zu einer Verarbeitungsanlage transportiert, wo das Getreide ausgewählt, belüftet und farblich klassifiziert wird. Sobald das Getreide homogen gefärbt ist, wird es verpackt und zum Export bereit.

Fett

7 g

Ballaststoffe

7.0 g

Feuchtigkeit

< 13

davon Zucker

1.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

1.5 g

Salz

0.01 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

Lieferant

Gebrochen

< 0,2 %

E.coli

Abwesend

Coliformen

< 1 000

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 10 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Gelb

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Schimmelpilze

< 10 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung.

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

Produktspezifisch, Getreide

Reinheit

> 99,97 %

Version Spezifikation

V4 CERT 16-06-2026

Beschädigt

< 0,2 %

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 1 000 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein

Ungewöhnliche Farbe

< 0,1