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Buchweizen geschält glutenfrei Bio 25kg

Artikel-Nr. 10481
Keine Bewertungen
Geschälter Buchweizen, eine vielseitige Zutat in Gerichten wie Blinis, Sobanudeln und Kasha, dient als beliebter Weizenersatz. Tipp: Das Rösten des Buchweizens vor der Verwendung verbessert seinen Geschmack und sein Aroma.

Spezifikationen

Variation
Buchweizen
GTIN
08718976000932
Units per pack
1
Nettogewicht TU (kg)
25 kg
Aschegehalt
< 2 %
GTIN-code TU
8718976000932
Eiweiß
13 g
Energie (kJ)
1475 kJ
Energie (kcal)
349 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Zutaten (Ökologisch*)
Buchweizen*
Kohlenhydrat
64 g
Koscher zertifiziert
Ja
Landwirtschaftlicher Ursprung
China (CN)
Land der letzten Verarbeitung
China (CN)
Lateinischer Name
Fagopyrum esculentum
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
STÄNDIG
Erntemonat(e)
10/11
Prozess
Reinigen, Entsteinung, Sieben, Magnetkontrolle, Polieren, Auswahl, Röntgen, Verpacken
Fett
3,5 g
Ballaststoffe
4,0 g
Feuchtigkeit
< 15
davon Zucker
1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Salz
0,02 g
Haltbarkeit ab Produktion
24M
Geeignet für
VegetarischVeganGlutenfreiLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Keine
Quelle
Analyse
Gebrochen
< 5
E.coli
<10
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 1 000
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Beige
Größe
3 - 4 mm
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Sojabohnen
Schimmelpilze
< 3 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
Plastik (PP)
Aussehen
Produktspezifisch
Reinheit
> 99,9
Version Spezifikation
V2 CERT 09-06-2026
Beschädigt
< 3 %
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 300 000
Zusatzstoffe (organisch *)
Nein

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Buchweizen geschält glutenfrei Bio 25kg

Artikel-Nr. 10481
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Spezifikationen

DescriptionBuchweizen geschält glutenfrei Bio 25kg
GTIN08718976000932
Land der letzten VerarbeitungChina (CN)
Landwirtschaftlicher UrsprungChina (CN)
Lateinischer NameFagopyrum esculentum

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Buchweizen*
ProzessReinigen, Entsteinung, Sieben, Magnetkontrolle, Polieren, Auswahl, Röntgen, Verpacken
Erntemonat(e)10/11

Nährwerte

Energie (kJ)1475 kJ
Energie (kcal)349 kcal
Fett3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrat64 g
davon Zucker1,2 g
Eiweiß13 g
Ballaststoffe4,0 g
Salz0,02 g

Haltbarkeit

Haltbarkeit ab Produktion24M

Verpackung

GTIN-code TU8718976000932
Units per pack1
VerpackungsmaterialPlastik (PP)
Nettogewicht TU (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Keine

Beschreibung

Geschälter Buchweizen, eine vielseitige Zutat in Gerichten wie Blinis, Sobanudeln und Kasha, dient als beliebter Weizenersatz. Tipp: Das Rösten des Buchweizens vor der Verwendung verbessert seinen Geschmack und sein Aroma.

Lieferung & Verpackung

Hier sehen Sie ein Beispiel dafür, wie dieses Produkt geliefert wird. Die dargestellten Verpackungsabbildungen dienen ausschließlich zur Veranschaulichung. Die tatsächliche Verpackung kann in Größe, Farbe oder Ausführung abweichen, abhängig von der verfügbaren Verpackung und den logistischen Gegebenheiten. Selbstverständlich liefern wir Ihre Bestellung stets sorgfältig verpackt, damit die Qualität des Produkts während des Transports bestmöglich erhalten bleibt.

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