Spezifikationen

Variation

Buchweizen

GTIN

08718976002196

Units per pack

1

Nettogewicht TU (kg)

25 kg

GTIN-code TU

8718976002196

Eiweiß

7,5 g

Energie (kJ)

1496 kJ

Energie (kcal)

353 kcal

Gekühlt bei hoher Temperatur

0

Geeignet für Zöliakie: Gluten < 20 ppm?

1

Zutaten (Ökologisch*)

Buchweizen*

Kohlenhydrat

76 g

Koscher zertifiziert

Nein

Landwirtschaftlicher Ursprung

China (CN)Litauen (LT)

Land der letzten Verarbeitung

Niederlande (NL)

Lateinischer Name

Fagopyrum esculentum

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

STÄNDIG

Erntemonat(e)

10/11

Prozess

Der geschälte Buchweizen wird eingeweicht, erhitzt, zu Flocken plattgedrückt, abgekühlt und in 25-kg-Säcken verpackt

Fett

1,4 g

Ballaststoffe

5,6 g

Feuchtigkeit

< 13

davon Zucker

0,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Salz

0 g

Haltbarkeit ab Produktion

8M

Geeignet für

VegetarischVeganGlutenfreiLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

NEVO database

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch, ohne Fremdgeruch

Hefen

< 5 000

Halal-zertifiziert

Ja

Farbe

Beige-Braun

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Sojabohnen

Nevo-Nr.

1019

Schimmelpilze

< 5 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

Kleines und flaches Kornflocken

Version Spezifikation

V3 CERT 06-07-2026

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 10 000 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein