Spezifikationen

Variation

Couscous

GTIN

08718976000352

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

25 kg

Aschegehalt

< 2 %

GTIN-code TU

8718976000352

Eiweiß

12.0 g

Energie (kJ)

1449 kJ

Energie (kcal)

324 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Dinkel*

Kohlenhydrate

65 g

Koscher zertifiziert

Ja

Landwirtschaftlicher Ursprung

Italien (IT)

Land der letzten Verarbeitung

Italien (IT)

Lateinischer Name

Triticum spelta

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

NEIN

Prozess

Mischen, Kochen, Trocknen, Kühlen, Sieben, Verpacken, Metalldetektion

Fett

1.9 g

Ballaststoffe

8.4 g

Feuchtigkeit

< 13

davon Zucker

2.4 g

davon gesättigt

0.3 g

Salz

0,05 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Weizen

Quelle

NEVO database

E.coli

<10

Enterobacteriaceae

< 100

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 500

Halal-zertifiziert

Ja

Farbe

Braun

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Sojabohnen und Senf

Nevo-Nr.

5518

Schimmelpilze

< 500

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung.

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

Produktspezifisch

Staphylococcus aureus

< 100

Version Spezifikation

V2 CERT 09-04-2026

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 10 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein

Ungewöhnliche Farbe

< 4