Spezifikationen

Variation

Fonio

GTIN

08718976000529

Units per pack

1

Nettogewicht TU (kg)

20 kg

Aschegehalt

< 3 %

GTIN-code TU

8718976000529

Eiweiß

7,0 g

Energie (kJ)

1540 kJ

Energie (kcal)

363 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Fonio*

Kohlenhydrat

80 g

Koscher zertifiziert

Nein

Landwirtschaftlicher Ursprung

Burkina Faso (BF)

Land der letzten Verarbeitung

Burkina Faso (BF)

Lateinischer Name

Digitaria sp.

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

SOMMER

Prozess

Reinigen, Dämpfen, Trocknen, Verpacken

Fett

1,2 g

Ballaststoffe

1,8 g

Feuchtigkeit

< 10

davon Zucker

5,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

5,0 g

Salz

0,01 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

Analyse

E.coli

<10

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 10 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Beige

Größe

1 mm

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Schimmelpilze

< 10 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

Beutel-in-Box

Aussehen

Produktspezifisch, Getreide

Staphylococcus aureus

< 100

Version Spezifikation

V2 CERT 09-04-2026

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 100 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein