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Gersten geperlt Bio 25kg

Artikel-Nr. 10211
Unsere Perlgerste hat einen dezent nussigen Geschmack und eine kräftige Textur und eignet sich ideal zum Verfeinern von Backwaren wie Brot, zur Herstellung herzhafter Pfannkuchen oder zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen.

Spezifikationen

Variation
Gerste
GTIN
08718976000550
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
Aschegehalt
1.1 %
GTIN-code HE
8718976000550
Protein
9.0 g
Energie (kJ)
1435 kJ
Energie (kcal)
339 kcal
Zutaten (Ökologisch*)
Gerste*
Kohlenhydrate
67 g
Koscher zertifiziert
Nein
Landwirtschaftlicher Ursprung
Europäische Union (EU)
Land der letzten Verarbeitung
Niederlande (NL)
Lateinischer Name
Hordeum vulgare
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
STÄNDIG
Prozess
Reinigung, Schälen, Polieren, Verpacken
Fett
2 g
Ballaststoff
8.6 g
Feuchtigkeit
< 13
Zuckerarten
0 g
Gesättigt
0.3 g
Salz
0,012 g
Haltbarkeit ab Produktion
8M
Geeignet für
VegetarischVeganLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Gerste
Quelle
NEVO database
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 10 000
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Beige-Braun
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Weizen
Nevo-Nr.
212
Schimmelpilze
< 10 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
mehrlagige Papiertüte
Aussehen
Produktspezifisch, Getreide
Version Spezifikation
V2 CERT 10-04-2026
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 10 000 000
Zusatzstoffe (organisch *)
Nein

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Gersten geperlt Bio 25kg

Artikel-Nr. 10211
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Spezifikationen

DescriptionGersten geperlt Bio 25kg
GTIN08718976000550
Land der letzten VerarbeitungNiederlande (NL)
Landwirtschaftlicher UrsprungEuropäische Union (EU)
Lateinischer NameHordeum vulgare

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Gerste*
ProzessReinigung, Schälen, Polieren, Verpacken

Nährwerte

Energie (kJ)1435 kJ
Energie (kcal)339 kcal
Fett2 g
Gesättigt0.3 g
Kohlenhydrate67 g
Zuckerarten0 g
Protein9.0 g
Ballaststoff8.6 g
Salz0,012 g

Haltbarkeit

Haltbarkeit ab Produktion8M

Verpackung

GTIN-code HE8718976000550
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Gerste

Beschreibung

Unsere Perlgerste hat einen dezent nussigen Geschmack und eine kräftige Textur und eignet sich ideal zum Verfeinern von Backwaren wie Brot, zur Herstellung herzhafter Pfannkuchen oder zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen.