Spezifikationen

Variation

Mungbohnen

GTIN

08718976022408

Units per pack

1

Nettogewicht TU (kg)

1000 kg

GTIN-code TU

8718976022408

Eiweiß

24 g

Energie (kJ)

1465 kJ

Energie (kcal)

348 kcal

Gekühlt bei hoher Temperatur

0

Zutaten (Ökologisch*)

Mungbohnen*

Kohlenhydrat

48 g

Koscher zertifiziert

Nein

Landwirtschaftlicher Ursprung

Usbekistan (UZ)

Land der letzten Verarbeitung

Niederlande (NL)

Lateinischer Name

Vigna radiata

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

STÄNDIG

Erntemonat(e)

9/10

Prozess

Reinigung, Enttonung, Auswahl, Polieren, Verpackung

Fett

1,7 g

Ballaststoffe

23 g

Feuchtigkeit

< 12

davon Zucker

3,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Salz

0,01 g

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

Analyse

Gebrochen

< 1

E.coli

<10

Coliformen

< 100 000

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 1 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Grün

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Schimmelpilze

< 1 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

Big bag

Aussehen

Produktspezifisch

Reinheit

> 99,9

Version Spezifikation

V3 CERT 03-07-2026

Beschädigt

< 1 %

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 100 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein

Ungewöhnliche Farbe

< 1