Spezifikationen

Variation

Kichererbsen

GTIN

08718976022392

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

1000 kg

EAN-code HE

8718976022392

Protein

21.5 g

Energie (kJ)

1480 kJ

Energie (kcal)

3519 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Bio-Kichererbsen

Kohlenhydrate

44.9 g

Landwirtschaftlicher Ursprung

Turkije (TR)

Land der letzten Verarbeitung

Turkije (TR)

Lateinischer Name

Cicer arietinum

Schädlingsbekämpfung DO IT

ALTIJD

Prozess

Zeven, destoner, kleursorteerder, verpakken, metaal detectie en opslag

Art der Verpackung

GEDROOGD- BONEN

Fett

6.1 g

Ballaststoff

15.5 g

Feuchtigkeit

< 14

Zuckerarten

3.8 g

Gesättigt

0.97 g

Salz

0,007 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganGlutenfreiLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Geen

Quelle

Analyse

Gebrochen

< 1 %

Vorbereitung (indikativ)

8 uur/ een nacht laten weken in water. Kook de kikkererwten in een pan met vers water voor 45 minuten tot een uur naar de gewenste textuur.

E.coli

<10

Mindesthaltbarkeitsdatumsgarantie für den Kunden

24M

Geruch

Produktspezifisch

Farbe

Beige

Größe

7 mm

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Geen

Nevo-Nr.

0

Schimmelpilze

< 100 000 CFU/g

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend

Steine

1 < 25 kg

Geschmak

Spécifique au produit

Unentwickelt

< 0,3 %

Verpackungsmaterial

Plastik (PP)

Aussehen

Produktspezifisch

Reinheit

> 99,9 %

Version Spezifikation

V1.00 CERT 15-11-2024

Listeria monocytogenes

<10

Zusatzstoffe

Nein

Ungewöhnliche Farbe

< 4 %