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Kichererbsenmehl kbA 25kg

Artikel-Nr. 11140
Kichererbsenmehl ist aufgrund seines hohen Proteingehalts, seines neutralen Geschmacks, seiner feinen Textur und seines glutenfreien Charakters einzigartig in seiner Art. Dieses Mehl eignet sich genauso gut wie Weizenmehl zum Backen, Kochen oder zum Andicken von Soßen.

Spezifikationen

Variation
Kichererbsen
GTIN
08718976001427
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
BIO-Code
NL-BIO-01
EAN-code HE
8718976001427
Protein
21 g
Energie (kJ)
1610 kJ
Energie (kcal)
382 kcal
Zutaten (Ökologisch*)
Kichererbsen*
Kohlenhydrate
60 g
Landwirtschaftlicher Ursprung
Turkije (TR)
Land der letzten Verarbeitung
Nederland (NL)
Lateinischer Name
Cicer arietinum
Schädlingsbekämpfung DO IT
STÄNDIG
Prozess
Vermalen, verpakken.
Art der Verpackung
GEMALEN- MEEL
Fett
6.3 g
Ballaststoff
5.2 g
Feuchtigkeit
< 11
Zuckerarten
0 g
Gesättigt
0.4 g
Salz
0.06 g
Geeignet für
VegetarischVeganLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Keine
Quelle
Lieferant
E.coli
<10
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 10 000
Farbe
Beige
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Weizen
Nevo-Nr.
0
Schimmelpilze
< 10 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
mehrlagige Papiertüte
Aussehen
Poeder
Version Spezifikation
V1 CERT 21-05-2025
Zusatzstoffe
Nein

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Kichererbsenmehl kbA 25kg

Artikel-Nr. 11140
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Spezifikationen

DescriptionKichererbsenmehl kbA 25kg
BIO-CodeNL-BIO-01
GTIN08718976001427
Land der letzten VerarbeitungNederland (NL)
Landwirtschaftlicher UrsprungTurkije (TR)
Lateinischer NameCicer arietinum

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Kichererbsen*
ProzessVermalen, verpakken.

Nährwerte

Energie (kJ)1610 kJ
Energie (kcal)382 kcal
Fett6.3 g
Gesättigt0.4 g
Kohlenhydrate60 g
Zuckerarten0 g
Protein21 g
Ballaststoff5.2 g
Salz0.06 g

Haltbarkeit

Verpackung

EAN-code HE8718976001427
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Keine

Beschreibung

Kichererbsenmehl ist aufgrund seines hohen Proteingehalts, seines neutralen Geschmacks, seiner feinen Textur und seines glutenfreien Charakters einzigartig in seiner Art. Dieses Mehl eignet sich genauso gut wie Weizenmehl zum Backen, Kochen oder zum Andicken von Soßen.