Spezifikationen

GTIN

08718976002677

Units per pack

1

Nettogewicht TU (kg)

25 kg

GTIN-code TU

8718976002677

Eiweiß

27 g

Energie (kJ)

1414 kJ

Energie (kcal)

335 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Schwarze Beluga-Linsen*

Kohlenhydrat

45 g

Koscher zertifiziert

Ja

Landwirtschaftlicher Ursprung

Kanada (CA)

Land der letzten Verarbeitung

Kanada (CA)Niederlande (NL)

Lateinischer Name

Lens culinaris

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

SOMMER

Erntemonat(e)

9/10

Prozess

Ernten, reinigen, messen, verpacken.

Fett

2,1 g

Ballaststoffe

14 g

Feuchtigkeit

< 14

davon Zucker

2,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Salz

0,01 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

Analyse

Gebrochen

< 1

E.coli

<100

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 1 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Schwarz

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Weizen

Schimmelpilze

< 1 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend

Steine

< 2g pro 25kg

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

Produktspezifisch

Reinheit

> 99,9

Version Spezifikation

V2 CERT 23-03-2026

Beschädigt

< 0,2 %

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 100 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein

Ungewöhnliche Farbe

< 0,2