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Johannisbrotkernmehl kbA 10kg

Artikel-Nr. 20091
Die einzigartigen Eigenschaften dieses Bio-Johannisbrotkernmehls machen es zu einem wesentlichen Bestandteil sowohl zur Verbesserung der Textur als auch zur Verhinderung der Kristallisation.

Spezifikationen

Variation
Johannisbrotkernmehl
GTIN
08718976006569
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
10 kg
Aschegehalt
1.2
BIO-Code
IT-BIO-008
Breite CE
0 mm
Breite HE
391 mm
Tiefe CE
0 mm
Tiefe HE
231 mm
EAN-code HE
8718976006569
Protein
3.2 g
Energie (kJ)
755 kJ
Energie (kcal)
187 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Höhe CE
0 mm
Höhe HE
240 mm
Zutaten (Ökologisch*)
Johannesbroodpitmeel*
Kohlenhydrate
3.3 g
Koscher zertifiziert
Nein
Landwirtschaftlicher Ursprung
Italien (IT)
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Prozess
Aufnahme von Johannisbrotsamen, Inspektion der Probe vor dem Entladen, Konformgenehmigung, Vorreinigung durch Luft, Granulometrie und Magnete, Entfernung der Schale und des Keims durch thermomechanisches Verfahren (nicht durch chemisches gemeinsames
Kunststoffverpackungen HE
0.07 g
Papierverpackungen HE
0.29 g
Fett
1.3 g
Ballaststoff
75 g
Feuchtigkeit
< 12
Zuckerarten
0 g
Gesättigt
0 g
Salz
0.2 g
Bruttogewicht CU
10360 g
Bruttogewicht TU
10360 g
Haltbarkeit ab Produktion
18M
E.coli
Abwesend
Coliformen
< 300
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 300
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Weiß
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Keine
Nevo-Nr.
0
Schimmelpilze
< 300
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Aussehen
Glatt

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Johannisbrotkernmehl kbA 10kg

Artikel-Nr. 20091
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Spezifikationen

DescriptionJohannisbrotkernmehl kbA 10kg
BIO-CodeIT-BIO-008
GTIN08718976006569
Landwirtschaftlicher UrsprungItalien (IT)

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Johannesbroodpitmeel*
ProzessAufnahme von Johannisbrotsamen, Inspektion der Probe vor dem Entladen, Konformgenehmigung, Vorreinigung durch Luft, Granulometrie und Magnete, Entfernung der Schale und des Keims durch thermomechanisches Verfahren (nicht durch chemisches gemeinsames

Nährwerte

Energie (kJ)755 kJ
Energie (kcal)187 kcal
Fett1.3 g
Gesättigt0 g
Kohlenhydrate3.3 g
Zuckerarten0 g
Protein3.2 g
Ballaststoff75 g
Salz0.2 g

Haltbarkeit

Verpackung

EAN-code HE8718976006569
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)10 kg
Bruttogewicht TU10360 g
Höhe HE240 mm
Breite HE391 mm
Tiefe HE231 mm
Kunststoffverpackungen HE0.07 g
Papierverpackungen HE0.29 g
Bruttogewicht CU10360 g
Höhe CE0 mm
Breite CE0 mm
Tiefe CE0 mm

Allergene

Beschreibung

Die einzigartigen Eigenschaften dieses Bio-Johannisbrotkernmehls machen es zu einem wesentlichen Bestandteil sowohl zur Verbesserung der Textur als auch zur Verhinderung der Kristallisation.