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Maisstärke nativ Bio glutenfrei 25kg

Artikel-Nr. 11119
Diese glutenfreie Maisstärke hat eine seidige Textur und eine hohe Verdickungskraft. Sie wird gerne für die Herstellung von samtigen Soßen, zartem Gebäck oder knusprigen Panaden verwendet.

Spezifikationen

Variation
Mais
GTIN
08718976020671
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
Aschegehalt
< 0,3
Breite CE
0 mm
Breite HE
0 mm
Tiefe CE
0 mm
Tiefe HE
0 mm
EAN-code HE
8718976020671
Protein
0.45 g
Energie (kJ)
1500 kJ
Energie (kcal)
353 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Geeignet für Zöliakie: Gluten < 20 ppm?
1
Leitfaden Bio-Import
1
Höhe CE
0 mm
Höhe HE
0 mm
Zutaten (Ökologisch*)
Bio-Mais
Kohlenhydrate
88 g
Koscher zertifiziert
Nein
Lateinischer Name
Zea mays
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
9/10
Prozess
Maischen, Waschen und Trocknen von Bio-Mais
Glasverpackungen HE
0 g
Kunststoffverpackungen HE
0 g
Papierverpackungen HE
0.22 g
Fett
0.6 g
Ballaststoff
0 g
Feuchtigkeit
< 14
Zuckerarten
0 g
Gesättigt
0 g
Salz
0.025 g
Bruttogewicht CU
0 g
Bruttogewicht TU
0 g
Haltbarkeit ab Produktion
24M
Geeignet für
VegetarischVeganGlutenfreiLaktosefrei
E.coli
<100
Coliformen
< 100 000
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 100 000
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Weiß
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Keine
Nevo-Nr.
0
Schimmelpilze
< 100 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Aussehen
Feines Pulver
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 100 000

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Maisstärke nativ Bio glutenfrei 25kg

Artikel-Nr. 11119
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Spezifikationen

DescriptionMaisstärke nativ Bio glutenfrei 25kg
GTIN08718976020671
Lateinischer NameZea mays

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Bio-Mais
ProzessMaischen, Waschen und Trocknen von Bio-Mais
Erntemonat(e)9/10

Nährwerte

Energie (kJ)1500 kJ
Energie (kcal)353 kcal
Fett0.6 g
Gesättigt0 g
Kohlenhydrate88 g
Zuckerarten0 g
Protein0.45 g
Ballaststoff0 g
Salz0.025 g

Haltbarkeit

Verpackung

EAN-code HE8718976020671
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg
Bruttogewicht TU0 g
Höhe HE0 mm
Breite HE0 mm
Tiefe HE0 mm
Kunststoffverpackungen HE0 g
Glasverpackungen HE0 g
Papierverpackungen HE0.22 g
Bruttogewicht CU0 g
Höhe CE0 mm
Breite CE0 mm
Tiefe CE0 mm

Allergene

Beschreibung

Diese glutenfreie Maisstärke hat eine seidige Textur und eine hohe Verdickungskraft. Sie wird gerne für die Herstellung von samtigen Soßen, zartem Gebäck oder knusprigen Panaden verwendet.