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Roggenmehl vollkorn kbA 25kg

Artikel-Nr. 11180
Dieses Vollkorn-Roggenmehl ist für seine erdigen und leicht säuerlichen Noten bekannt und eignet sich perfekt zum Backen. Es verleiht Broten, Crackern und Nudeln mehr Tiefe.

Spezifikationen

Variation
Roggen
GTIN
08718976001489
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
BIO-Code
NL-BIO-01
Breite CE
0 mm
Breite HE
0 mm
Tiefe CE
0 mm
Tiefe HE
0 mm
EAN-code HE
8718976001489
Protein
10 g
Energie (kJ)
1386 kJ
Energie (kcal)
328 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Höhe CE
0 mm
Höhe HE
0 mm
Zutaten (Ökologisch*)
Ganzer Roggen*
Kohlenhydrate
60.2 g
Koscher zertifiziert
Nein
Landwirtschaftlicher Ursprung
Europese Unie (EU)
Lateinischer Name
Secale cereale
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
8
Prozess
Milling, packing
Art der Verpackung
GEMALEN- MEEL
Blechverpackung HE
0 g
Glasverpackungen HE
0 g
Kunststoffverpackungen HE
0 g
Papierverpackungen HE
0.22 g
Fett
2 g
Ballaststoff
14.8 g
Feuchtigkeit
< 13
Zuckerarten
3.2 g
Gesättigt
0.3 g
Salz
0,013 g
Bruttogewicht CU
0 g
Bruttogewicht TU
0 g
Vorhandene Allergene:
Rogge
Quelle
NEVO database
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Geen
Nevo-Nr.
0
Geschmak
Spécifique au produit
Aussehen
Smooth

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Roggenmehl vollkorn kbA 25kg

Artikel-Nr. 11180
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Spezifikationen

DescriptionRoggenmehl vollkorn kbA 25kg
BIO-CodeNL-BIO-01
GTIN08718976001489
Land der letzten Verarbeitung
Landwirtschaftlicher UrsprungEuropese Unie (EU)
Lateinischer NameSecale cereale

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Ganzer Roggen*
ProzessMilling, packing
Erntemonat(e)8

Nährwerte

Energie (kJ)1386 kJ
Energie (kcal)328 kcal
Fett2 g
Gesättigt0.3 g
Kohlenhydrate60.2 g
Zuckerarten3.2 g
Protein10 g
Ballaststoff14.8 g
Salz0,013 g

Haltbarkeit

Verpackung

EAN-code HE8718976001489
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg
Bruttogewicht TU0 g
Höhe HE0 mm
Breite HE0 mm
Tiefe HE0 mm
Kunststoffverpackungen HE0 g
Blechverpackung HE0 g
Glasverpackungen HE0 g
Papierverpackungen HE0.22 g
Bruttogewicht CU0 g
Höhe CE0 mm
Breite CE0 mm
Tiefe CE0 mm

Allergene

Vorhandene Allergene:Rogge

Beschreibung

Dieses Vollkorn-Roggenmehl ist für seine erdigen und leicht säuerlichen Noten bekannt und eignet sich perfekt zum Backen. Es verleiht Broten, Crackern und Nudeln mehr Tiefe.