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Gerstenmehl Bio 25kg

Artikel-Nr. 11210
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Gerstenmehl ist mit seinem reichhaltigen, nussigen Geschmack und seiner zähen Konsistenz das perfekte Mehl zum Brotbacken, zur Herstellung herzhafter Pfannkuchen oder zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen.

Spezifikationen

Variation
Gerste
GTIN
08718976001540
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
GTIN-code TU
8718976001540
Eiweiß
11.0 g
Energie (kJ)
1263 kJ
Energie (kcal)
301 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Zutaten (Ökologisch*)
Gerstenmehl*
Kohlenhydrate
58 g
Koscher zertifiziert
Ja
Landwirtschaftlicher Ursprung
Europäische Union (EU)
Land der letzten Verarbeitung
Niederlande (NL)
Lateinischer Name
Hordeum vulgare
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
8
Prozess
Mahlen, Verpackung
Fett
2 g
Ballaststoffe
2.0 g
davon Zucker
1.5 g
davon gesättigt
0.4 g
Salz
0.05 g
Haltbarkeit ab Produktion
8M
Geeignet für
VegetarischVeganLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Gerste
Quelle
Lieferant
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Produktspezifisch
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Weizen
Schimmelpilze
< 10 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
mehrlagige Papiertüte
Aussehen
Produktspezifisch, Pulver
Version Spezifikation
V1 CERT 17-04-2026
Zusatzstoffe (organisch *)
Nein

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Gerstenmehl Bio 25kg

Artikel-Nr. 11210
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Spezifikationen

DescriptionGerstenmehl Bio 25kg
GTIN08718976001540
Land der letzten VerarbeitungNiederlande (NL)
Landwirtschaftlicher UrsprungEuropäische Union (EU)
Lateinischer NameHordeum vulgare

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Gerstenmehl*
ProzessMahlen, Verpackung
Erntemonat(e)8

Nährwerte

Energie (kJ)1263 kJ
Energie (kcal)301 kcal
Fett2 g
davon gesättigt0.4 g
Kohlenhydrate58 g
davon Zucker1.5 g
Eiweiß11.0 g
Ballaststoffe2.0 g
Salz0.05 g

Haltbarkeit

Haltbarkeit ab Produktion8M

Verpackung

GTIN-code TU8718976001540
Units per pack1
Verpackungsmaterialmehrlagige Papiertüte
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Gerste