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Maisstärke nativ Bio 25kg

Artikel-Nr. 11120
Diese Maisstärke hat eine seidige Textur und Verdickungskraft. Sie wird gerne für die Herstellung von samtigen Soßen, zartem Gebäck oder knusprigen Panaden verwendet.

Spezifikationen

Variation
Mais
GTIN
08718976001380
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
Aschegehalt
< 0,2 %
GTIN-code HE
8718976001380
Eiweiß
0.3 g
Energie (kJ)
1503 kJ
Energie (kcal)
354 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Zutaten (Ökologisch*)
Mais*
Kohlenhydrate
87 g
Koscher zertifiziert
Ja
Landwirtschaftlicher Ursprung
Europäische Union (EU)
Land der letzten Verarbeitung
Österreich (AT)
Lateinischer Name
Zea mays
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
9/10
Prozess
Mahlen, Trennen, Sieben, Trocknen, Verpackung, Metallerkennung
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
0.8 g
Feuchtigkeit
< 13
davon Zucker
0 g
davon gesättigt
0 g
Salz
0.03 g
Haltbarkeit ab Produktion
60M
Geeignet für
VegetarischVeganLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Keine
Quelle
NEVO database
E.coli
Abwesend
Coliformen
< 100
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 1 000
Halal-zertifiziert
Ja
Farbe
Gelb
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Keine
Nevo-Nr.
215
Schimmelpilze
< 1 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
mehrlagige Papiertüte
Aussehen
Produktspezifisch, Pulver
Ph
4.5 - 7
Version Spezifikation
V2 CERT 17-04-2026
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 10 000
Zusatzstoffe (organisch *)
Nein

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Maisstärke nativ Bio 25kg

Artikel-Nr. 11120
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Spezifikationen

DescriptionMaisstärke nativ Bio 25kg
GTIN08718976001380
Land der letzten VerarbeitungÖsterreich (AT)
Landwirtschaftlicher UrsprungEuropäische Union (EU)
Lateinischer NameZea mays

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Mais*
ProzessMahlen, Trennen, Sieben, Trocknen, Verpackung, Metallerkennung
Erntemonat(e)9/10

Nährwerte

Energie (kJ)1503 kJ
Energie (kcal)354 kcal
Fett0.4 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate87 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0.3 g
Ballaststoffe0.8 g
Salz0.03 g

Haltbarkeit

Haltbarkeit ab Produktion60M

Verpackung

GTIN-code HE8718976001380
Units per pack1
Verpackungsmaterialmehrlagige Papiertüte
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Keine