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Maisstärke nativ Bio glutenfrei 25kg

Artikel-Nr. 11119
Keine Bewertungen
Diese glutenfreie Maisstärke hat eine seidige Textur und eine hohe Verdickungskraft. Sie wird gerne für die Herstellung von samtigen Soßen, zartem Gebäck oder knusprigen Panaden verwendet.

Spezifikationen

Variation
Mais
GTIN
08718976020671
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
Aschegehalt
< 0,3 %
GTIN-code TU
8718976020671
Eiweiß
0.45 g
Energie (kJ)
1500 kJ
Energie (kcal)
353 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Geeignet für Zöliakie: Gluten < 20 ppm?
Ja
Leitfaden Bio-Import
1
Zutaten (Ökologisch*)
Mais*
Kohlenhydrate
88 g
Koscher zertifiziert
Nein
Landwirtschaftlicher Ursprung
Rumänien (RO)Tschechische Republik (CZ)China (CN)
Land der letzten Verarbeitung
Deutschland (DE)China (CN)
Lateinischer Name
Zea mays
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
9/10
Prozess
Zerkleinern, waschen, trocknen
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
0 g
Feuchtigkeit
< 14
davon Zucker
0 g
davon gesättigt
0 g
Salz
0.025 g
Haltbarkeit ab Produktion
24M
Geeignet für
VegetarischVeganGlutenfreiLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Keine
Quelle
NEVO database
E.coli
<100
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 1 000
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Weiß
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Keine
Nevo-Nr.
215
Schimmelpilze
< 1 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
Plastik (PP)
Aussehen
Produktspezifisch, Pulver
Version Spezifikation
V1 CERT 17-04-2026
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 100 000
Zusatzstoffe (organisch *)
Nein

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Maisstärke nativ Bio glutenfrei 25kg

Artikel-Nr. 11119
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Spezifikationen

DescriptionMaisstärke nativ Bio glutenfrei 25kg
GTIN08718976020671
Land der letzten VerarbeitungDeutschland (DE), China (CN)
Landwirtschaftlicher UrsprungRumänien (RO), Tschechische Republik (CZ), China (CN)
Lateinischer NameZea mays

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Mais*
ProzessZerkleinern, waschen, trocknen
Erntemonat(e)9/10

Nährwerte

Energie (kJ)1500 kJ
Energie (kcal)353 kcal
Fett0.6 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate88 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0.45 g
Ballaststoffe0 g
Salz0.025 g

Haltbarkeit

Haltbarkeit ab Produktion24M

Verpackung

GTIN-code TU8718976020671
Units per pack1
VerpackungsmaterialPlastik (PP)
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Keine