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Roggenmehl vollkorn Bio 25kg

Artikel-Nr. 11180
Dieses Vollkorn-Roggenmehl ist für seine erdigen und leicht säuerlichen Noten bekannt und eignet sich perfekt zum Backen. Es verleiht Broten, Crackern und Nudeln mehr Tiefe.

Spezifikationen

Variation
Roggen
GTIN
08718976001489
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
Breite CE
0 mm
Breite HE
0 mm
Tiefe CE
0 mm
Tiefe HE
0 mm
GTIN-code HE
8718976001489
Eiweiß
10.0 g
Energie (kJ)
1386 kJ
Energie (kcal)
328 kcal
Gekühlt bei hoher Temperatur
0
Höhe CE
0 mm
Höhe HE
0 mm
Zutaten (Ökologisch*)
Roggen*
Kohlenhydrate
60 g
Koscher zertifiziert
Nein
Landwirtschaftlicher Ursprung
Europäische Union (EU)
Land der letzten Verarbeitung
Niederlande (NL)
Lateinischer Name
Secale cereale
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
8
Prozess
Vermalen, verpakken
Glasverpackungen HE
0 g
Kunststoffverpackungen HE
0 g
Papierverpackungen HE
0.22 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
15 g
Feuchtigkeit
< 13
davon Zucker
3.2 g
davon gesättigt
0.3 g
Salz
0.01 g
Bruttogewicht CU
0 g
Bruttogewicht TU
0 g
Haltbarkeit ab Produktion
8M
Geeignet für
VegetarischVeganLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Roggen
Quelle
NEVO database
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch
Hefen
< 10 000
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Beige
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Weizen
Nevo-Nr.
218
Schimmelpilze
< 10 000
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Abwesend
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
mehrlagige Papiertüte
Aussehen
Produktspezifisch, Pulver
Version Spezifikation
V1 CERT 17-04-2026
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 10 000 000
Zusatzstoffe (organisch *)
Nein

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Roggenmehl vollkorn Bio 25kg

Artikel-Nr. 11180
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Spezifikationen

DescriptionRoggenmehl vollkorn Bio 25kg
GTIN08718976001489
Land der letzten VerarbeitungNiederlande (NL)
Landwirtschaftlicher UrsprungEuropäische Union (EU)
Lateinischer NameSecale cereale

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Roggen*
ProzessVermalen, verpakken
Erntemonat(e)8

Nährwerte

Energie (kJ)1386 kJ
Energie (kcal)328 kcal
Fett2 g
davon gesättigt0.3 g
Kohlenhydrate60 g
davon Zucker3.2 g
Eiweiß10.0 g
Ballaststoffe15 g
Salz0.01 g

Haltbarkeit

Haltbarkeit ab Produktion8M

Verpackung

GTIN-code HE8718976001489
Units per pack1
Verpackungsmaterialmehrlagige Papiertüte
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg
Bruttogewicht TU0 g
Höhe HE0 mm
Breite HE0 mm
Tiefe HE0 mm
Kunststoffverpackungen HE0 g
Glasverpackungen HE0 g
Papierverpackungen HE0.22 g
Bruttogewicht CU0 g
Höhe CE0 mm
Breite CE0 mm
Tiefe CE0 mm

Allergene

Vorhandene Allergene:Roggen

Beschreibung

Dieses Vollkorn-Roggenmehl ist für seine erdigen und leicht säuerlichen Noten bekannt und eignet sich perfekt zum Backen. Es verleiht Broten, Crackern und Nudeln mehr Tiefe.