Spezifikationen

Variation

Macadamianüsse

GTIN

08718976005357

Units per pack

1

Nettogewicht TU (kg)

11.34 kg

GTIN-code TU

8718976005357

Eiweiß

7,8 g

Energie (kJ)

3103 kJ

Energie (kcal)

753 kcal

Freie Fettsäuren (FFA)

< 0,3

Zutaten (Ökologisch*)

Macadamia*

Kohlenhydrat

5,4 g

Koscher zertifiziert

Ja

Landwirtschaftlicher Ursprung

Kenya (KE)

Land der letzten Verarbeitung

Kenya (KE)

Lateinischer Name

Macadamia integrifolia

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

NEIN

Erntemonat(e)

5/6

Prozess

Trocknen, Sortieren, Magnetkontrollen, Polieren, Reinigen, Metalldetektion, Verpackung

Fett

76 g

Ballaststoffe

8,0 g

Feuchtigkeit

< 2

davon Zucker

4,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

12 g

Salz

0,01 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Macadamianüsse

Quelle

NEVO database

Schimmlig

< 1 %

E.coli

<10

Coliformen

< 200

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 100

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Beige

Größe

12 - 16 mm

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Nevo-Nr.

2844

Schimmelpilze

< 20 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung.

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

Vakuumbeutel-in-Box

Aussehen

Produktspezifisch

Version Spezifikation

V3 CERT 06-07-2026

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 30 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein