Spezifikationen

Variation

Paranüsse

GTIN

08718976022828

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

20 kg

GTIN-code HE

8718976022828

Protein

14.0 g

Energie (kJ)

2830 kJ

Energie (kcal)

687 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Paranüsse*

Kohlenhydrate

2.6 g

Koscher zertifiziert

Nein

Landwirtschaftlicher Ursprung

Bolivien (BO)Peru (PE)

Land der letzten Verarbeitung

Bolivien (BO)Peru (PE)

Lateinischer Name

Bertholletia excelsa

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

NEIN

Erntemonat(e)

1/2/3

Prozess

Reinigung, Trocknung mit Peeling, Vorwahl nach Größe, Abschälen, Beseitigung von Schäden, Auswahl nach Größe, Sortierung nach Typ und Verpackung.

Fett

67 g

Ballaststoff

7.5 g

Feuchtigkeit

< 5

Zuckerarten

2.3 g

Gesättigt

16 g

Salz

0 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Paranüsse

Quelle

NEVO database

Gebrochen

< 2

E.coli

<10

Coliformen

< 100

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 1 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Beige

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Nevo-Nr.

203

Schimmelpilze

< 1 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Fehlende 25g

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

Vakuumbeutel-in-Box

Aussehen

Produktspezifisch

Version Spezifikation

V2 CERT 05-05-2026

Beschädigt

0 %

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 50 000

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein