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Pekannüsse halbe Bio 13,6kg

Artikel-Nr. 17412
Diese in Nordamerika beheimateten Pekannüsse können in verschiedenen kulinarischen Kreationen verwendet werden. Von klassischen Pekannusskuchen bis hin zu Keksen und Kuchen. Auch als geröstete Snacks schmecken sie köstlich und setzen spannende Akzente in Salaten und Süßspeisen.

Spezifikationen

Variation
Pekannüsse
GTIN
08718976020299
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
13.6 kg
EAN-code HE
8718976020299
Protein
9.2 g
Energie (kJ)
2971 kJ
Energie (kcal)
721 kcal
Freie Fettsäuren (FFA)
< 1,5
Zutaten (Ökologisch*)
Pekannüsse
Kohlenhydrate
4.4 g
Koscher zertifiziert
Nein
Landwirtschaftlicher Ursprung
Vereinigte Staaten (USA)
Land der letzten Verarbeitung
Vereinigte Staaten (USA)
Lateinischer Name
Carya illinoinensis
NOP
Nein
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEIN
Erntemonat(e)
10/11
Prozess
Ernten, Desinfizieren, Peel-Entfernung, Trocknen, Bemaßen, Verpackung
Fett
72 g
Ballaststoff
9.6 g
Feuchtigkeit
< 5
Zuckerarten
4.0 g
Gesättigt
6.2 g
Salz
0 g
Haltbarkeit ab Produktion
12M
Geeignet für
VegetarischVeganLaktosefrei
Vorhandene Allergene:
Pecannüsse
Quelle
NEVO database
E.coli
<10
Coliformen
< 50
Fairtrade FLO
Nein
Fairtrade IBD
Nein
Geruch
Produktspezifisch, ohne Fremdgeruch
Hefen
< 300
Halal-zertifiziert
Nein
Farbe
Braun
Mögliche Kreuzkontaminationen:
Keine
Nevo-Nr.
0
Schimmelpilze
< 300
Lagerungsbedingungen
Kühl und trocken
Salmonella
Fehlende 25g
Geschmak
Produktspezifisch
Verpackungsmaterial
Pappkarton
Aussehen
Produktspezifisch
Version Spezifikation
V2 CERT 26-03-2026
Beschädigt
< 6 %
Gesamtanzahl der Platten (TPC)
< 10 000
Zusatzstoffe
Nein

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Pekannüsse halbe Bio 13,6kg

Artikel-Nr. 17412
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Spezifikationen

DescriptionPekannüsse halbe Bio 13,6kg
GTIN08718976020299
Land der letzten VerarbeitungVereinigte Staaten (USA)
Landwirtschaftlicher UrsprungVereinigte Staaten (USA)
Lateinischer NameCarya illinoinensis

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Pekannüsse
ProzessErnten, Desinfizieren, Peel-Entfernung, Trocknen, Bemaßen, Verpackung
Erntemonat(e)10/11

Nährwerte

Energie (kJ)2971 kJ
Energie (kcal)721 kcal
Fett72 g
Gesättigt6.2 g
Kohlenhydrate4.4 g
Zuckerarten4.0 g
Protein9.2 g
Ballaststoff9.6 g
Salz0 g

Haltbarkeit

Verpackung

EAN-code HE8718976020299
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)13.6 kg

Allergene

Vorhandene Allergene:Pecannüsse

Beschreibung

Diese in Nordamerika beheimateten Pekannüsse können in verschiedenen kulinarischen Kreationen verwendet werden. Von klassischen Pekannusskuchen bis hin zu Keksen und Kuchen. Auch als geröstete Snacks schmecken sie köstlich und setzen spannende Akzente in Salaten und Süßspeisen.