Spezifikationen

Variation

Linsen

GTIN

08718976022446

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

25 kg

GTIN-code HE

8718976022446

Eiweiß

21.0 g

Energie (kJ)

1288 kJ

Energie (kcal)

306 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Rote Linsen*

Kohlenhydrate

43 g

Koscher zertifiziert

Ja

Landwirtschaftlicher Ursprung

Türkei (TR)

Land der letzten Verarbeitung

Türkei (TR)

Lateinischer Name

Lens culinaris

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

SOMMER

Erntemonat(e)

5/6

Prozess

Oogst, aanvoer grondstof, zeven en metaaldetectie, verpakken.

Fett

1.5 g

Ballaststoffe

18 g

Feuchtigkeit

< 10

davon Zucker

1.0 g

davon gesättigt

0.3 g

Salz

0.02 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Geeignet für

VegetarischVeganLaktosefrei

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

NEVO database

Gebrochen

< 1

Vorbereitung (indikativ)

Getrocknete Linsen können für nahrhafte Suppe verwendet werden oder gekochte Linsen können zu Salaten und Hauptgerichten hinzugefügt werden. Pürierte Linsen können zur Herstellung von Kroketten verwendet werden.

Coliformen

< 100

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 10 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Rot

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Weizen

Nevo-Nr.

120

Schimmelpilze

< 10 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend 25g

Steine

< 2g pro 25kg

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

Produktspezifisch

Reinheit

> 99,9

Version Spezifikation

V2 CERT 23-03-2026

Zusatzstoffe (organisch *)

Nein