Spezifikationen

Variation

Weizen

GTIN

08718976015103

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

25 kg

Aschegehalt

< 1,5

EAN-code HE

8718976015103

Protein

75.0 g

Energie (kJ)

1504 kJ

Energie (kcal)

358 kcal

Gekühlt bei hoher Temperatur

0

Leitfaden Bio-Import

1

Zutaten (Ökologisch*)

Weizen*

Kohlenhydrate

9 g

Koscher zertifiziert

Ja

Landwirtschaftlicher Ursprung

China (CN)

Land der letzten Verarbeitung

China (CN)

Lateinischer Name

Triticum durum

NOP

Nein

Schädlingsbekämpfung DO IT

NEIN

Erntemonat(e)

9

Prozess

Weizenmehl und Wasser werden gemischt und homogenisiert. Eine Zentrifuge trennt Stärke und Gluten. Das Gluten wird getrocknet und in einer Siebmühle gemahlen, verpackt

Fett

1.5 g

Ballaststoff

2.6 g

Feuchtigkeit

< 12

Zuckerarten

1.9 g

Gesättigt

0.3 g

Salz

0 g

Haltbarkeit ab Produktion

18M

Vorhandene Allergene:

Weizen

Quelle

Lieferant

E.coli

<10

Coliformen

< 10

Fairtrade FLO

Nein

Fairtrade IBD

Nein

Geruch

Produktspezifisch

Hefen

< 1 000

Halal-zertifiziert

Nein

Farbe

Beige

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Schimmelpilze

< 1 000

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken

Salmonella

Abwesend

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

Glatt

Version Spezifikation

V1 CERT 23-03-2026

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 1 000 000

Zusatzstoffe

Nein