Spezifikationen

Variation

Basmati-Reis

GTIN

08718976000970

Units per pack

1

Gewicht Schüttgut (kg)

25 kg

EAN-code HE

8718976000970

Protein

8.3 g

Energie (kJ)

1511 kJ

Energie (kcal)

375 kcal

Zutaten (Ökologisch*)

Basmatireis weiß*

Kohlenhydrate

74 g

Landwirtschaftlicher Ursprung

Pakistan (PK)

Land der letzten Verarbeitung

Pakistan (PK)

Lateinischer Name

Oryza sativa

Schädlingsbekämpfung DO IT

STÄNDIG

Erntemonat(e)

11/12

Prozess

Eingehende organische Basmati-Reis, Inspektion und Prüfung, Vorreinigung, Enttonung, Farbsortierung, magnetischer Separator, Verpackung

Art der Verpackung

ANDERS-ZADEN

Fett

2.6 g

Ballaststoff

3 g

Feuchtigkeit

< 14

Zuckerarten

1 g

Gesättigt

0.6 g

Salz

0 g

Haltbarkeit ab Produktion

24M

Vorhandene Allergene:

Keine

Quelle

NEVO database

Gebrochen

< 3

E.coli

<10

Coliformen

< 10 000

Enterobacteriaceae

< 10 000

Geruch

Produktspezifisch, ohne Fremdgeruch

Hefen

< 10 000

Farbe

Braun

Mögliche Kreuzkontaminationen:

Keine

Nevo-Nr.

712

Lagerungsbedingungen

Kühl und trocken, fern von starken Gerüchen.

Salmonella

Abwesend

Verunreinigung

< 0,1

Geschmak

Produktspezifisch

Verpackungsmaterial

mehrlagige Papiertüte

Aussehen

uniform

Reinheit

> 97

Version Spezifikation

V1 CERT 17-7-2025

Gesamtanzahl der Platten (TPC)

< 10 000

Zusatzstoffe

Nein

Ungewöhnliche Farbe

< 0,5