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Tapioka Maltodextrine DE10 kbA 25kg

Artikel-Nr. 16141
Tapioka Maltodextrine DE10 kbA 25kg
Tapioka-Maltodextrin ist eine spezielle Stärkeart und wird zur Verdickung und Stabilisierung von Lebensmitteln verwendet. Es hat von sich aus wenig Geschmack, nimmt aber leicht Aromen an. Es kann auch Fette aufnehmen, was ideal für die Herstellung von Pulvern und Schäumen ist.

Spezifikationen

Variation
Dextrin
GTIN
08718976004510
Units per pack
1
Gewicht Schüttgut (kg)
25 kg
EAN-code HE
8718976004510
Protein
0.1 g
Energie (kJ)
1576 kJ
Energie (kcal)
377 kcal
Zutaten (Ökologisch*)
Maniokstärke*, Wasser
Kohlenhydrate
94 g
Landwirtschaftlicher Ursprung
Vietnam (VN)
Land der letzten Verarbeitung
België (BE)
Lateinischer Name
Manihot esculenta
Schädlingsbekämpfung DO IT
NEE
Erntemonat(e)
39635
Prozess
Dehydrated organic manioc syrup, obtained by the hydrolysis of manioc starch using natural enzymes (GMO free), then dried by atomisation. White coloured powder with a neutral flavour providing a lot of viscosity once diluted.
Art der Verpackung
GEMALEN-ZETMEEL
Fett
0.1 g
Ballaststoff
0 g
Feuchtigkeit
0 %
Zuckerarten
2.5 g
Gesättigt
0.1 g
Salz
0.13 g
Haltbarkeit ab Produktion
24M
Vorhandene Allergene oder mögliche Kreuzkontaminationen(*)
Nein

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Tapioka Maltodextrine DE10 kbA 25kg

Tapioka Maltodextrine DE10 kbA 25kg

Artikel-Nr. 16141
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Spezifikationen

DescriptionTapioka Maltodextrine DE10 kbA 25kg
GTIN08718976004510
Land der letzten VerarbeitungBelgië (BE)
Landwirtschaftlicher UrsprungVietnam (VN)
Lateinischer NameManihot esculenta

Produktdetails

Zutaten (Ökologisch*)Maniokstärke*, Wasser
ProzessDehydrated organic manioc syrup, obtained by the hydrolysis of manioc starch using natural enzymes (GMO free), then dried by atomisation. White coloured powder with a neutral flavour providing a lot of viscosity once diluted.
Erntemonat(e)39635

Nährwerte

Energie (kJ)1576 kJ
Energie (kcal)377 kcal
Fett0.1 g
Gesättigt0.1 g
Kohlenhydrate94 g
Zuckerarten2.5 g
Protein0.1 g
Ballaststoff0 g
Salz0.13 g

Haltbarkeit

Verpackung

EAN-code HE8718976004510
Units per pack1
Gewicht Schüttgut (kg)25 kg

Allergene

Vorhandene Allergene oder mögliche Kreuzkontaminationen(*)Nein

Produktbeschreibung

Tapioka-Maltodextrin ist eine spezielle Stärkeart und wird zur Verdickung und Stabilisierung von Lebensmitteln verwendet. Es hat von sich aus wenig Geschmack, nimmt aber leicht Aromen an. Es kann auch Fette aufnehmen, was ideal für die Herstellung von Pulvern und Schäumen ist.

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