Penne vollkorn kbA 6kg
Artikel-Nr. 22140
Unsere sizilianischen Vollkornpenne, hergestellt mit dem reichen Fachwissen und der Leidenschaft der Familie Barbagallo, verkörpern eine jahrhundertealte Tradition. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizen aus Sizilien, wird der Weizen innerhalb von 24 Stunden zu Nudeln verarbeitet, wobei Mahlen und
Spezifikationen
- Marke
- La Bio Idea
- Variation
- Penne
- GTIN
- 08015602020174
- Units per pack
- 1
- Gewicht Schüttgut (kg)
- 6 kg
- Nettogewicht CU (g)
- 6000 g
- BIO-Code
- IT-BIO-008
- Breite CE
- 190 mm
- Breite HE
- 0 mm
- Tiefe CE
- 390 mm
- Tiefe HE
- 0 mm
- EAN-code HE
- 8015602020174
- Protein
- 12 g
- Energie (kJ)
- 1538 kJ
- Energie (kcal)
- 364 kcal
- Gekühlt bei hoher Temperatur
- 0
- Höhe CE
- 200 mm
- Höhe HE
- 0 mm
- Zutaten (Ökologisch*)
- Bio-Durum-Vollkorngrieß, Wasser*
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Koscher zertifiziert
- Nein
- Landwirtschaftlicher Ursprung
- Italien (IT)
- Land der letzten Verarbeitung
- Italien (IT)
- Lateinischer Name
- Triticum durum
- NOP
- Nein
- Prozess
- Weizenreinigung, Mahlen, Trennung nach Gewicht, Vakuumextrudierung (Bronze), Trocknen, Verpacken, Metalldetektion, Versand
- Art der Verpackung
- SONSTIGES – SONSTIGES
- Blechverpackung HE
- 0 g
- Glasverpackungen HE
- 0 g
- Kunststoffverpackungen HE
- 0.07 g
- Metallverpackung HE
- 0 g
- Papierverpackungen HE
- 0.29 g
- Fett
- 2.4 g
- Ballaststoff
- 8 g
- Feuchtigkeit
- < 13
- Zuckerarten
- 3.1 g
- Gesättigt
- 0.6 g
- Salz
- 0.01 g
- Bruttogewicht CU
- 6360 g
- Bruttogewicht TU
- 6360 g
- Haltbarkeit ab Produktion
- 24M
- Blechverpackung CE
- 0 g
- Glasverpackung CE
- 0 g
- Kunststoffverpackungen CE
- 0 g
- Metallverpackung CE
- 0 g
- Papierverpackung CE
- 0 g
- Vorhandene Allergene:
- Weizen
- E.coli
- <10
- Fairtrade IBD
- Nein
- Geruch
- Produktspezifisch
- Hefen
- < 1 000 000
- Halal-zertifiziert
- Nein
- Farbe
- Braun
- Mögliche Kreuzkontaminationen:
- Keine
- Nettogewicht TU (g)
- 0 g
- Nevo-Nr.
- 0
- Schimmelpilze
- < 1 000 000
- Lagerungsbedingungen
- Kühl und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung.
- Salmonella
- Abwesend
- Geschmak
- Produktspezifisch
- Aussehen
- Penne
- Gesamtanzahl der Platten (TPC)
- < 1 000 000
- Zusatzstoffe
- Nein
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Penne vollkorn kbA 6kg
Artikel-Nr. 22140
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Spezifikationen
| Marke | La Bio Idea |
| Description | Penne vollkorn kbA 6kg |
| BIO-Code | IT-BIO-008 |
| GTIN | 08015602020174 |
| Land der letzten Verarbeitung | Italien (IT) |
| Landwirtschaftlicher Ursprung | Italien (IT) |
| Lateinischer Name | Triticum durum |
Produktdetails
| Zutaten (Ökologisch*) | Bio-Durum-Vollkorngrieß, Wasser* |
| Prozess | Weizenreinigung, Mahlen, Trennung nach Gewicht, Vakuumextrudierung (Bronze), Trocknen, Verpacken, Metalldetektion, Versand |
Nährwerte
| Energie (kJ) | 1538 kJ |
| Energie (kcal) | 364 kcal |
| Fett | 2.4 g |
| Gesättigt | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| Zuckerarten | 3.1 g |
| Protein | 12 g |
| Ballaststoff | 8 g |
| Salz | 0.01 g |
Haltbarkeit
Verpackung
| EAN-code HE | 8015602020174 |
| Units per pack | 1 |
| Gewicht Schüttgut (kg) | 6 kg |
| Nettogewicht CU (g) | 6000 g |
| Bruttogewicht TU | 6360 g |
| Höhe HE | 0 mm |
| Breite HE | 0 mm |
| Tiefe HE | 0 mm |
| Kunststoffverpackungen HE | 0.07 g |
| Blechverpackung HE | 0 g |
| Glasverpackungen HE | 0 g |
| Papierverpackungen HE | 0.29 g |
| Metallverpackung HE | 0 g |
| Bruttogewicht CU | 6360 g |
| Höhe CE | 200 mm |
| Breite CE | 190 mm |
| Tiefe CE | 390 mm |
| Kunststoffverpackungen CE | 0 g |
| Blechverpackung CE | 0 g |
| Glasverpackung CE | 0 g |
| Papierverpackung CE | 0 g |
| Metallverpackung CE | 0 g |
Allergene
| Vorhandene Allergene: | Weizen |
Beschreibung
Unsere sizilianischen Vollkornpenne, hergestellt mit dem reichen Fachwissen und der Leidenschaft der Familie Barbagallo, verkörpern eine jahrhundertealte Tradition. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizen aus Sizilien, wird der Weizen innerhalb von 24 Stunden zu Nudeln verarbeitet, wobei Mahlen und Nudelherstellung Hand in Hand gehen. Durch die traditionelle Trocknung in unserer eigenen Fabrik bei niedrigen Temperaturen zwischen 50 °C und 65 °C behalten unsere Vollkorn-Penne ihren authentischen Geschmack, ihr Aroma und ihre Nährstoffe.

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