Especificaciones

Variación

Bulgur

GTIN

08718976000284

Units per pack

1

Peso neto a granel (kg)

25 kg

Comercial de código GTIN

8718976000284

Proteínas

12.0 g

Valor energético (kJ)

1436 kJ

Valor energético (kcal)

340 kcal

Ingredientes (ecológico*)

Bulghur*

Hidratos de carbono

63 g

Certificación Kosher

Sí

Origen agropecuario

Turquía (TR)

País de la última operación

Turquía (TR)

Nombre en latín

Triticum durum

NOP

No

Tratamiento de plagas HACERLO

NO

Pleito

El bulghur se obtiene a partir del trigo procedente de la agricultura ecológica y se limpia y clasifica. Este trigo se precocina, deshidrata, pela, tritura y filtra en grudos y moliéndolo finamente

Grasas

1.3 g

Fibra alimentaria

13.0 g

Humedad

< 13

de los cuales azúcares

0.4 g

de las cuales saturados

0.2 g

Sal

0.04 g

Vida útil después de la producción del proveedor

24M

Adecuado para

VegetarianoVeganoSin lactosa

Alérgenos presentes:

Trigo

Fuente

Base de datos NEVO

E.coli

Ausente

Coliformes

< 100

Enterobacteriaceae

< 100

Fairtrade FLO

No

Comercio Justo IBD

No

Oler

Específico para el producto, sin olor extraño

Ebullición

< 10 000

Certificado Halal

No

Color

Beige-marrón

Posibles contaminaciones cruzadas:

Ninguno

Número de Nevo

1015

Hongos

< 10 000

Condiciones de almacenamiento

Fresco y seco

Salmonella

Ausente

Piedra

< 1 per 25kg

Gusto

Específico del producto

Material de embalaje

Bolsa de papel multicapa

Apariencia

Específico del producto

Pureza

> 99,9

Especificación del número de versión

V2 CERT 08-04-2026

Recuento bacteriano total (TPC)

< 100 000

Aditivos (orgánicos *)

No

Diferente color

< 1