Especificaciones

Variación

Cuscús

GTIN

08718976000321

Units per pack

1

Peso neto TU (kg)

1000 kg

Contenido de cenizas

< 1.7 %

GTIN-code TU

8718976000321

Proteínas

12 g

Valor energético (kJ)

1449 kJ

Valor energético (kcal)

342 kcal

Enfriado a alta temperatura

0

Ingredientes (ecológico*)

Trigo duro*

Hidratos de carbono

65 g

Certificación Kosher

No

Origen agropecuario

Italia (IT)

País de la última operación

Países Bajos (NL)

Nombre en latín

Triticum durum

NOP

No

Tratamiento de plagas HACERLO

NO

Proceso

Mezclar, cocinar, secar, enfriar, tamizar, empaquetar, detección de metales

Grasa

1,9 g

Fibra alimentaria

8,4 g

Humedad

< 13

de los cuales azúcares

2,4 g

de las cuales ácidos grasos saturados

0,3 g

Sal

0,05 g

Adecuado para

VegetarianoVeganoSin lactosa

Alérgenos presentes:

Trigo

Fuente

Base de datos NEVO

E.coli

Ausente

Enterobacteriaceae

< 100

Fairtrade FLO

No

Comercio Justo IBD

No

Olor

Específico del producto

Levaduras

< 500

Certificado Halal

No

Color

Beige

Posibles contaminaciones cruzadas:

Soja y Mostaza

Número de Nevo

5518

Hongos

< 500

Condiciones de almacenamiento

Fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Salmonella

Ausente

Sabor

Específico del producto

Material de embalaje

Big bag

Apariencia

Específico del producto

Staphylococcus aureus

< 100

pH

6

Especificación del número de versión

V2 CERT 03-07-2026

Recuento bacteriano total (TPC)

< 10 000

Aditivos (orgánicos *)

No

Diferente color

< 0,2