Especificaciones

Variación

Trigo sarraceno

GTIN

08718976000253

Units per pack

1

Peso neto TU (kg)

25 kg

Contenido de cenizas

< 1,5 %

GTIN-code TU

8718976000253

Proteínas

8,0 g

Valor energético (kJ)

1513 kJ

Valor energético (kcal)

357 kcal

Apto para celíacos: ¿gluten < 20 ppm?

1

Ingredientes (ecológico*)

Trigo sarraceno*

Hidratos de carbono

74 g

Certificación Kosher

Sí

Origen agropecuario

China (CN)Polonia (PL)Lituania (LT)Estonia (EE)

País de la última operación

Países Bajos (NL)

Nombre en latín

Fagopyrum esculentum

NOP

No

Tratamiento de plagas HACERLO

NO

Proceso

Recepción, almacenamiento, limpieza, desgranado, moliendo, tamizado, empaquetado

Grasa

2,0 g

Fibra alimentaria

5,6 g

Humedad

< 15

de los cuales azúcares

2,1 g

de las cuales ácidos grasos saturados

0,4 g

Sal

0,01 g

Vida útil después de la producción del proveedor

12M

Adecuado para

VegetarianoVeganoSin glutenSin lactosa

Alérgenos presentes:

Ninguno

Fuente

Base de datos NEVO

E.coli

<10

Fairtrade FLO

No

Comercio Justo IBD

No

Olor

Específico del producto

Levaduras

< 10 000

Certificado Halal

No

Color

Marrón

Medir

2 - 2.75 mm

Posibles contaminaciones cruzadas:

Soja

Número de Nevo

1019

Hongos

< 10 000

Condiciones de almacenamiento

Fresco y seco

Salmonella

Ausente

Sabor

Específico del producto

Material de embalaje

Bolsa de papel multicapa

Apariencia

Específico del producto, cereali

Especificación del número de versión

V3 CERT 22-06-2026

Recuento bacteriano total (TPC)

< 1 000 000

Aditivos (orgánicos *)

No