Especificaciones

Variación

Kasha

GTIN

08718976000383

Units per pack

1

Peso neto TU (kg)

25 kg

GTIN-code TU

8718976000383

Proteínas

25 g

Valor energético (kJ)

1481 kJ

Valor energético (kcal)

350 kcal

Ingredientes (ecológico*)

Trigo sarraceno*

Hidratos de carbono

54 g

Certificación Kosher

Sí

Origen agropecuario

China (CN)

País de la última operación

Países Bajos (NL)

Nombre en latín

Fagopyrum

NOP

No

Tratamiento de plagas HACERLO

NO

Proceso

El trigo sarraceno con cáscara se asa en un tambor giratorio. Tras asar, el trigo sarraceno se enfría en un colador de enfriamiento y se filtra para eliminar las cáscaras y el polvo restantes. Tras enfriar, el producto se envasa en bolsas de 25 kg y

Grasa

2,3 g

Fibra alimentaria

7,9 g

Humedad

< 15

de los cuales azúcares

2,8 g

de las cuales ácidos grasos saturados

0,6 g

Sal

0,01 g

Vida útil después de la producción del proveedor

18M

Adecuado para

VegetarianoVeganoSin lactosa

Alérgenos presentes:

Ninguno

Fuente

Análisis

Roto

< 5

E.coli

<100

Coliformes

< 100

Fairtrade FLO

No

Comercio Justo IBD

No

Olor

Específico del producto

Levaduras

< 1 000

Certificado Halal

No

Color

Beige-marrón

Medir

< 5 mm

Posibles contaminaciones cruzadas:

Granos de sésamo

Hongos

< 1 000

Condiciones de almacenamiento

Fresco y seco

Salmonella

Ausente

Sabor

Específico del producto

Material de embalaje

Bolsa de papel multicapa

Apariencia

Específico del producto, cereali

Pureza

> 99,9

Especificación del número de versión

V3 CERT 02-07-2026

Dañado

< 3 %

Recuento bacteriano total (TPC)

< 10 000

Aditivos (orgánicos *)

No