Almidón de Maiz eco gluten free 25kg
N.º de artículo 11119
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Este almidón de maíz sin gluten tiene una textura suave como la seda y un poder espesante. Es muy apreciado para hacer salsas aterciopeladas, pasteles tiernos o recubrimientos crujientes.
Especificaciones
- Variación
- Maíz
- GTIN
- 08718976020671
- Units per pack
- 1
- Peso neto a granel (kg)
- 25 kg
- Contenido de cenizas
- < 0,3 %
- GTIN-code TU
- 8718976020671
- Proteínas
- 0.45 g
- Valor energético (kJ)
- 1500 kJ
- Valor energético (kcal)
- 353 kcal
- Enfriado a alta temperatura
- 0
- Apto para celíacos: ¿gluten < 20 ppm?
- Ja
- Directriz Importación de bio
- 1
- Ingredientes (ecológico*)
- Maíz*
- Hidratos de carbono
- 88 g
- Certificación Kosher
- No
- Origen agropecuario
- Rumanía (RO)República Checa (CZ)China (CN)
- País de la última operación
- Alemania (DE)China (CN)
- Nombre en latín
- Zea mays
- NOP
- No
- Tratamiento de plagas HACERLO
- NO
- Mes(es) de cosecha
- 9/10
- Pleito
- Triturar, lavar, secar
- Grasas
- 0.6 g
- Fibra alimentaria
- 0 g
- Humedad
- < 14
- de los cuales azúcares
- 0 g
- de las cuales saturados
- 0 g
- Sal
- 0.025 g
- Vida útil después de la producción del proveedor
- 24M
- Adecuado para
- VegetarianoVeganoSin glutenSin lactosa
- Alérgenos presentes:
- Ninguno
- Fuente
- Base de datos NEVO
- E.coli
- <100
- Fairtrade FLO
- No
- Comercio Justo IBD
- No
- Oler
- Específico del producto
- Ebullición
- < 1 000
- Certificado Halal
- No
- Color
- Blanco
- Posibles contaminaciones cruzadas:
- Ninguno
- Número de Nevo
- 215
- Hongos
- < 1 000
- Condiciones de almacenamiento
- Fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Salmonella
- Ausente
- Gusto
- Específico del producto
- Material de embalaje
- Plástico (PP)
- Apariencia
- Específico del producto, polvere
- Especificación del número de versión
- V1 CERT 17-04-2026
- Recuento bacteriano total (TPC)
- < 100 000
- Aditivos (orgánicos *)
- No
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Almidón de Maiz eco gluten free 25kg
N.º de artículo 11119
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Especificaciones
| Description | Almidón de Maiz eco gluten free 25kg |
| GTIN | 08718976020671 |
| País de la última operación | Alemania (DE), China (CN) |
| Origen agropecuario | Rumanía (RO), República Checa (CZ), China (CN) |
| Nombre en latín | Zea mays |
Detalles del producto
| Ingredientes (ecológico*) | Maíz* |
| Pleito | Triturar, lavar, secar |
| Mes(es) de cosecha | 9/10 |
Valores nutricionales
| Valor energético (kJ) | 1500 kJ |
| Valor energético (kcal) | 353 kcal |
| Grasas | 0.6 g |
| de las cuales saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0.45 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Sal | 0.025 g |
Caducidad
| Vida útil después de la producción del proveedor | 24M |
Embalaje
| GTIN-code TU | 8718976020671 |
| Units per pack | 1 |
| Material de embalaje | Plástico (PP) |
| Peso neto a granel (kg) | 25 kg |
alérgenos
| Alérgenos presentes: | Ninguno |
Descripción
Este almidón de maíz sin gluten tiene una textura suave como la seda y un poder espesante. Es muy apreciado para hacer salsas aterciopeladas, pasteles tiernos o recubrimientos crujientes.

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