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Almidon de Trigo eco 25kg

N.º de artículo 11162
Ideal para panaderías artesanales, restaurantes y productores de alimentos que desean enriquecer sus creaciones con el sabor característico y los valores nutricionales saludables de los cereales integrales.

Especificaciones

Variación
Trigo
GTIN
08718976001465
Units per pack
1
Peso neto a granel (kg)
25 kg
Contenido de cenizas
< 0,2 %
Anchura CE
0 mm
Densidad
450 - 600 g/l
Anchura HE
0 mm
Profundidad CE
0 mm
Profundidad HE
0 mm
Comercial de código GTIN
8718976001465
Proteínas
0.5 g
Valor energético (kJ)
1500 kJ
Valor energético (kcal)
358 kcal
Listo para comer
In order to bind moisture the starch has to be pre-gelatinised
Enfriado a alta temperatura
0
Altura CE
0 mm
Altura HE
0 mm
Ingredientes (ecológico*)
Trigo*
Hidratos de carbono
88 g
Certificación Kosher
Origen agropecuario
Unión Europea (UE)
País de la última operación
Austria (AT)
Nombre en latín
Triticum durum
NOP
No
Tratamiento de plagas HACERLO
NO
Mes(es) de cosecha
9/10
Pleito
Diluido con agua, filtrado, lavado, refinado, seco, molido, tamizado y empaquetado
Vidrio de embalaje HE (g)
0 g
Plástico de embalaje HE (g)
0 g
Papel de embalaje HE (g)
0.22 g
Grasas
0.5 g
Fibra alimentaria
1.0 g
Humedad
< 13
de los cuales azúcares
0.5 g
de las cuales saturados
0.3 g
Sal
0.05 g
Peso bruto CE
0 g
Peso bruto HE
0 g
Vida útil después de la producción del proveedor
60M
Adecuado para
VegetarianoVeganoSin lactosa
Alérgenos presentes:
Trigo
Fuente
Proveedor
E.coli
Ausente
Fairtrade FLO
No
Comercio Justo IBD
No
Oler
Específico del producto
Ebullición
< 1 000
Certificado Halal
Color
Blanco
Posibles contaminaciones cruzadas:
Ninguno
Número de Nevo
0
Hongos
< 300
Condiciones de almacenamiento
Fresco y seco
Salmonella
Ausente
Gusto
Específico del producto
Material de embalaje
Bolsa de papel multicapa
Apariencia
Específico del producto, polvere
pH
5 - 8
Especificación del número de versión
V1 CERT 17-04-2026
Recuento bacteriano total (TPC)
< 10 000
Aditivos (orgánicos *)
No

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Almidon de Trigo eco 25kg

N.º de artículo 11162
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Especificaciones

DescriptionAlmidon de Trigo eco 25kg
GTIN08718976001465
País de la última operaciónAustria (AT)
Origen agropecuarioUnión Europea (UE)
Nombre en latínTriticum durum

Detalles del producto

Ingredientes (ecológico*)Trigo*
PleitoDiluido con agua, filtrado, lavado, refinado, seco, molido, tamizado y empaquetado
Mes(es) de cosecha9/10

Valores nutricionales

Valor energético (kJ)1500 kJ
Valor energético (kcal)358 kcal
Grasas0.5 g
de las cuales saturados0.3 g
Hidratos de carbono88 g
de los cuales azúcares0.5 g
Proteínas0.5 g
Fibra alimentaria1.0 g
Sal0.05 g

Caducidad

Vida útil después de la producción del proveedor60M

Embalaje

Comercial de código GTIN8718976001465
Units per pack1
Material de embalajeBolsa de papel multicapa
Peso neto a granel (kg)25 kg
Peso bruto HE0 g
Altura HE0 mm
Anchura HE0 mm
Profundidad HE0 mm
Plástico de embalaje HE (g)0 g
Vidrio de embalaje HE (g)0 g
Papel de embalaje HE (g)0.22 g
Peso bruto CE0 g
Altura CE0 mm
Anchura CE0 mm
Profundidad CE0 mm

alérgenos

Alérgenos presentes:Trigo

Descripción

Ideal para panaderías artesanales, restaurantes y productores de alimentos que desean enriquecer sus creaciones con el sabor característico y los valores nutricionales saludables de los cereales integrales.