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Fonio bio 20kg

Numéro d'article 10196
Le fonio, une céréale sans gluten et sans allergène, est incroyablement polyvalent. Il est facile à préparer et peut être soufflé, broyé ou même utilisé pour le brassage de la bière. Le fonio peut remplacer le riz, les céréales et la semoule et convient à la confection de soupes, de porridge, de

Spécifications

Variation
Fonio
GTIN
08718976000529
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
20 kg
Teneur en cendres
< 3
Code EAN HE
8718976000529
Protéine
7.0 g
Énergie (kJ)
1540 kJ
Énergie (kcal)
363 kcal
Ingrédients (biologique*)
Fonio*
Glucides
80 g
Origine agricole
Burkina Faso (BF)
Pays de la dernière opération
Burkina Faso (BF)
Nom latin
Digitaria sp.
Processus
Les grains de fonio organique décortiqués sont libérés de leurs impuretés physiques grâce à une série de nettoyages et de lavages. Le fonio lavé est ensuite essoré puis cuit à la vapeur. Cette précuisson améliore non seulement les qualités
Graisse
1.2 g
Fibres alimentaires
1.8 g
Humidité
0 %
Sucres
5.0 g
Saturé
5 g
Sel
0,01 g
Durée de conservation à partir de la production
24M
Allergènes présents:
Aucun
Source
Analyse
Odeur
Spécifique au produit
Couleur
Beige
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Saveur
Spécifique au produit
Matériau d’emballage
Boîte dans la boîte
Apparance
Spécifique au produit, céréales
Version specification
V1 CERT 20-10-2025
Additifs
Non

Pièces jointes / spécifications

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Fonio bio 20kg

Numéro d'article 10196
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Caractéristiques

DescriptionFonio bio 20kg
GTIN08718976000529
Pays de la dernière opérationBurkina Faso (BF)
Origine agricoleBurkina Faso (BF)
Nom latinDigitaria sp.

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Fonio*
ProcessusLes grains de fonio organique décortiqués sont libérés de leurs impuretés physiques grâce à une série de nettoyages et de lavages. Le fonio lavé est ensuite essoré puis cuit à la vapeur. Cette précuisson améliore non seulement les qualités

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1540 kJ
Énergie (kcal)363 kcal
Graisse1.2 g
Saturé5 g
Glucides80 g
Sucres5.0 g
Protéine7.0 g
Fibres alimentaires1.8 g
Sel0,01 g

Durée de conservation

Conditionnement

Code EAN HE8718976000529
Units per pack1
Poids en vrac (kg)20 kg

allergènes

Allergènes présents:Aucun

Pièces jointes / spécifications

Description

Le fonio, une céréale sans gluten et sans allergène, est incroyablement polyvalent. Il est facile à préparer et peut être soufflé, broyé ou même utilisé pour le brassage de la bière. Le fonio peut remplacer le riz, les céréales et la semoule et convient à la confection de soupes, de porridge, de couscous ou de pain.