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Kasha (sarrasin décortiqué /grillé) bio 25kg

Numéro d'article 10170
Découvrez le kasha, notre sarrasin biologique torréfié. Ces petites graines ont un arôme de noisette stable et intense et s’intègrent à merveille dans les plats salés, le porridge, les flocons d'avoine et bien plus encore.

Spécifications

Variation
Kasha
GTIN
08718976000383
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
25 kg
Code GTIN HE
8718976000383
Protéines
25.0 g
Énergie (kJ)
1481 kJ
Énergie (kcal)
350 kcal
Ingrédients (biologique*)
Sarrasin*
Glucides
54 g
Certifié casher
Oui
Origine agricole
Chine (CN)
Pays de la dernière opération
Pays-Bas (NL)
Nom latin
Fagopyrum
NOP
Non
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Processus
Le sarrasin décortiqué est rôti dans un tambour rotatif. Après la grille, le sarrasin est refroidi sur un tamis de refroidissement et filtré pour éliminer les restes de coquilles et la poussière. Après refroidissement, le produit est emballé dans
Graisses
2.3 g
Fibres alimentaires
7.9 g
Humidité
< 15
dont sucres
2.8 g
dont acides gras saturés
0.6 g
Sel
< 0,01 g
Durée de conservation à partir de la production
18M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans lactose
Allergènes présents:
Aucun
Source
Analyse
Coliformes
< 100
Fairtrade FLO
Non
Fairtrade IBD
Non
Odeur
Spécifique au produit
Levures
< 1 000
Certifié halal
Non
Couleur
Beige-brun
Contaminations croisées possibles:
Graines de sésame
Moules
< 1 000
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Salmonella
Absent
Saveur
Spécifique au produit
Matériau d’emballage
sac en papier multicouche
Apparance
Spécifique au produit, céréales
Version specification
V2 CERT 09-04-2026
Numération totale sur plaque (TPC)
< 10 000
Additifs (biologiques *)
Non

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Kasha (sarrasin décortiqué /grillé) bio 25kg

Numéro d'article 10170
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Caractéristiques

DescriptionKasha (sarrasin décortiqué /grillé) bio 25kg
GTIN08718976000383
Pays de la dernière opérationPays-Bas (NL)
Origine agricoleChine (CN)
Nom latinFagopyrum

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Sarrasin*
ProcessusLe sarrasin décortiqué est rôti dans un tambour rotatif. Après la grille, le sarrasin est refroidi sur un tamis de refroidissement et filtré pour éliminer les restes de coquilles et la poussière. Après refroidissement, le produit est emballé dans

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1481 kJ
Énergie (kcal)350 kcal
Graisses2.3 g
dont acides gras saturés0.6 g
Glucides54 g
dont sucres2.8 g
Protéines25.0 g
Fibres alimentaires7.9 g
Sel< 0,01 g

Durée de conservation

Durée de conservation à partir de la production18M

Conditionnement

Code GTIN HE8718976000383
Units per pack1
Matériau d’emballagesac en papier multicouche
Poids en vrac (kg)25 kg

allergènes

Allergènes présents:Aucun

Description

Découvrez le kasha, notre sarrasin biologique torréfié. Ces petites graines ont un arôme de noisette stable et intense et s’intègrent à merveille dans les plats salés, le porridge, les flocons d'avoine et bien plus encore.