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Sarrasin décortiqué sans gluten bio 25kg FT IBD

Numéro d'article 10480
Le sarrasin décortiqué, un ingrédient polyvalent présent dans des plats comme les blinis, les nouilles soba et le kasha, constitue un substitut de blé populaire. Conseil : grillez le sarrasin avant utilisation pour en rehausser le goût et l'arôme.

Spécifications

Variation
Sarrasin
GTIN
08718976000925
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
25 kg
Teneur en cendres
2.1
Largeur CE
0 mm
Largeur HE
0 mm
Profondeur CE
0 mm
Profondeur HE
0 mm
Code EAN HE
8718976000925
Protéine
8.0 g
Énergie (kJ)
1513 kJ
Énergie (kcal)
357 kcal
Refroidi à haute température
0
Guide d'importation de Bio
1
Hauteur CE
0 mm
Hauteur HE
0 mm
Ingrédients (biologique*)
Sarrasin*
Glucides
74 g
Certifié casher
Non
Origine agricole
Chine (CN)
Nom latin
Fagopyrum esculentum
Lutte antiparasitaire DO IT
TOUT LE TEMPS
Mois de récolte
10/11
Processus
Récolte, décoquement, nettoyage (dépoussiérage par le vent, tamisage, tri laser, rayons X), emballage, détection de métaux.
Emballage en verre HE
0 g
Emballage plastique HE
0 g
Emballage en papier HE
0.22 g
Graisse
2 g
Fibres alimentaires
5.6 g
Humidité
< 15
Sucres
2.1 g
Saturé
0.4 g
Sel
0.0025 g
Poids brut CU
0 g
Poids brut TU
0 g
Durée de conservation à partir de la production
24M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans glutenSans lactose
Certification(s)
casher ; Fairtrade IBD
Garantie de date limite de consommation minimale pour le client
18M
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Nevo-No.
0
Saveur
Spécifique au produit
Apparance
Lisse

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Sarrasin décortiqué sans gluten bio 25kg FT IBD

Numéro d'article 10480
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Caractéristiques

DescriptionSarrasin décortiqué sans gluten bio 25kg FT IBD
GTIN08718976000925
Origine agricoleChine (CN)
Nom latinFagopyrum esculentum

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Sarrasin*
ProcessusRécolte, décoquement, nettoyage (dépoussiérage par le vent, tamisage, tri laser, rayons X), emballage, détection de métaux.
Mois de récolte10/11

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1513 kJ
Énergie (kcal)357 kcal
Graisse2 g
Saturé0.4 g
Glucides74 g
Sucres2.1 g
Protéine8.0 g
Fibres alimentaires5.6 g
Sel0.0025 g

Durée de conservation

Conditionnement

Code EAN HE8718976000925
Units per pack1
Poids en vrac (kg)25 kg
Poids brut TU0 g
Hauteur HE0 mm
Largeur HE0 mm
Profondeur HE0 mm
Emballage plastique HE0 g
Emballage en verre HE0 g
Emballage en papier HE0.22 g
Poids brut CU0 g
Hauteur CE0 mm
Largeur CE0 mm
Profondeur CE0 mm

allergènes

Description

Le sarrasin décortiqué, un ingrédient polyvalent présent dans des plats comme les blinis, les nouilles soba et le kasha, constitue un substitut de blé populaire. Conseil : grillez le sarrasin avant utilisation pour en rehausser le goût et l'arôme.