Spécifications

Variation

Poudre de caroube

GTIN

08718976006491

Units per pack

1

Poids en vrac (KG)

25 kg

Teneur en cendres

< 4

Code BIO

IT-BIO-008

Largeur CE

0 mm

Largeur HE

0 mm

Profondeur CE

0 mm

Profondeur HE

0 mm

EAN-code CE

8718976006491

Code EAN HE

8718976006491

Protéine

4.6 g

Énergie (kJ)

1256 kJ

Énergie (kcal)

300 kcal

Prêt à consommer

Carob powder is used as a substitute for cocoa powder.

Refroidi à haute température

0

Convient aux coeliaques : gluten < 20 ppm ?

1

Hauteur CE

0 mm

Hauteur HE

0 mm

Ingrédients (biologique*)

Poudre de caroube*

Glucides

49.1 g

Certifié casher

Nee

Origine agricole

Italie (IT)

Nom latin

Ceratonia siliqua

Processus

Reception of carob pods, screening, sieving, drying (150min at 90°C), metal detection, milling, packing

Type d'emballage

GEMALEN- POEDER

Emballage plastique HE

0.05 g

Emballage en papier HE

0.29 g

Graisse

0.7 g

Fibres alimentaires

39.8 g

Humidité

3 < %

Sucres

40.5 g

Saturé

0.1 g

Sel

0.09 g

Poids brut CU

25340 g

Poids brut TU

25340 g