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Chapelure de blé complète bio 20kg

Numéro d'article 11080
Chapelure de blé complète bio 20kg
Cette chapelure est fabriquée à partir de pain complet biologique grillé. Sa texture ferme en fait un excellent enrobage croustillant pour les plats frits et cuits au four.

Spécifications

Variation
Chapelure
GTIN
08718976001335
Units per pack
1
Poids net TU (kg)
20 kg
Teneur en cendres
< 1,5 %
Densité
490 - 540 g/l
GTIN-code TU
8718976001335
Protéines
14 g
Énergie (kJ)
1426 kJ
Énergie (kcal)
337 kcal
Refroidi à haute température
0
Ingrédients (biologique*)
Farine de blé*, sel, levure*
Glucides
61 g
Certifié casher
Non
Origine agricole
UE / Hors UE
Pays de la dernière opération
Pays-Bas (NL)
Nom latin
Triticum aestivum
NOP
Non
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Mois de récolte
7/8
Processus
La pâte est préparée, cuite, sèche, hachée puis tamisée
Graisses
2,1 g
Fibres alimentaires
11 g
Humidité
< 11
dont sucres
5,0 g
dont acides gras saturés
0,3 g
Sel
1,0 g
Durée de conservation à partir de la production
12M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans lactose
Allergènes présents:
Blé
Source
Fournisseur
E.coli
Absent
Entérobactéries
< 10
Fairtrade FLO
Non
Fairtrade IBD
Non
Odeur
Spécifique au produit
Levures
< 500
Certifié halal
Non
Couleur
Marron
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Moules
< 500
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Salmonella
Absent
Saveur
Spécifique au produit
Matériau d’emballage
Sac plastique (PE)
Apparance
Spécifique au produit, granulés
Version specification
V2 CERT 30-06-2026
Numération totale sur plaque (TPC)
< 10 000
Additifs (biologiques *)
Non

Pièces jointes / spécifications

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Chapelure de blé complète bio 20kg

Chapelure de blé complète bio 20kg

Numéro d'article 11080
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Caractéristiques

DescriptionChapelure de blé complète bio 20kg
GTIN08718976001335
Pays de la dernière opérationPays-Bas (NL)
Origine agricoleUE / Hors UE
Nom latinTriticum aestivum

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Farine de blé*, sel, levure*
ProcessusLa pâte est préparée, cuite, sèche, hachée puis tamisée
Mois de récolte7/8

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1426 kJ
Énergie (kcal)337 kcal
Graisses2,1 g
dont acides gras saturés0,3 g
Glucides61 g
dont sucres5,0 g
Protéines14 g
Fibres alimentaires11 g
Sel1,0 g

Durée de conservation

Durée de conservation à partir de la production12M

Conditionnement

GTIN-code TU8718976001335
Units per pack1
Matériau d’emballageSac plastique (PE)
Poids net TU (kg)20 kg

allergènes

Allergènes présents:Blé

Pièces jointes / spécifications

Description

Cette chapelure est fabriquée à partir de pain complet biologique grillé. Sa texture ferme en fait un excellent enrobage croustillant pour les plats frits et cuits au four.

Livraison & Emballage

Vous trouverez ici un exemple de la manière dont ce produit est livré. Les images d’emballage présentées sont fournies à titre purement illustratif. L’emballage réel peut varier en taille, en couleur ou en présentation, en fonction des emballages disponibles et des contraintes logistiques. Bien entendu, nous préparons toujours votre commande avec le plus grand soin afin de préserver au mieux la qualité du produit pendant le transport.

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