Spécifications

Variation

Blé

GTIN

08718976001465

Units per pack

1

Poids en vrac (kg)

25 kg

Teneur en cendres

< 0,2 %

Largeur CE

0 mm

Densité

450 - 600 g/l

Largeur HE

0 mm

Profondeur CE

0 mm

Profondeur HE

0 mm

Code GTIN HE

8718976001465

Protéines

0.5 g

Énergie (kJ)

1500 kJ

Énergie (kcal)

358 kcal

Prêt à consommer

In order to bind moisture the starch has to be pre-gelatinised

Refroidi à haute température

0

Hauteur CE

0 mm

Hauteur HE

0 mm

Ingrédients (biologique*)

Blé*

Glucides

88 g

Certifié casher

Oui

Origine agricole

Union européenne (UE)

Pays de la dernière opération

Autriche (AT)

Nom latin

Triticum durum

NOP

Non

Lutte antiparasitaire DO IT

NON

Mois de récolte

9/10

Processus

Dilué à l’eau, filtré, lavé, raffiné, séché, broyé, tamisé et compacté

Emballage en verre HE

0 g

Emballage plastique HE

0 g

Emballage en papier HE

0.22 g

Graisses

0.5 g

Fibres alimentaires

1.0 g

Humidité

< 13

dont sucres

0.5 g

dont acides gras saturés

0.3 g

Sel

0.05 g

Poids brut CU

0 g

Poids brut TU

0 g

Durée de conservation à partir de la production

60M

Convient pour

VégétarienVégétalienSans lactose

Allergènes présents:

Blé

Source

Fournisseur

E.coli

Absent

Fairtrade FLO

Non

Fairtrade IBD

Non

Odeur

Spécifique au produit

Levures

< 1 000

Certifié halal

Oui

Couleur

Blanc

Contaminations croisées possibles:

Aucun

Nevo-No.

0

Moules

< 300

Conditions de stockage

Au frais et au sec

Salmonella

Absent

Saveur

Spécifique au produit

Matériau d’emballage

sac en papier multicouche

Apparance

Spécifique au produit, poudre

pH

5 - 8

Version specification

V1 CERT 17-04-2026

Numération totale sur plaque (TPC)

< 10 000

Additifs (biologiques *)

Non