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Farine de seigle bio 20kg

Numéro d'article 11192
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Connue pour ses notes terreuses et légèrement acidulées, cette farine de seigle est parfaite pour la pâtisserie. Elle ajoute de la profondeur aux pains, crackers et nouilles.

Spécifications

Variation
Seigle
GTIN
08718976021746
Units per pack
1
Poids net TU (kg)
20 kg
Teneur en cendres
< 1 %
GTIN-code TU
8718976021746
Protéines
5,8 g
Énergie (kJ)
1404 kJ
Énergie (kcal)
332 kcal
Ingrédients (biologique*)
Seigle*
Glucides
69 g
Certifié casher
Non
Origine agricole
Union européenne (UE)
Pays de la dernière opération
Pays-Bas (NL)
Nom latin
Secale cereale
NOP
Non
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Mois de récolte
8
Processus
Broyage, emballage
Graisses
1,2 g
Fibres alimentaires
11 g
Humidité
< 14
dont sucres
0,6 g
dont acides gras saturés
0,2 g
Sel
0 g
Durée de conservation à partir de la production
12M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans lactose
Allergènes présents:
Seigle
Source
NEVO database
E.coli
< 50
Fairtrade FLO
Non
Fairtrade IBD
Non
Odeur
Spécifique au produit
Levures
< 10 000
Certifié halal
Oui
Couleur
Beige
Contaminations croisées possibles:
Blé
Nevo-No.
217
Moules
< 10 000
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Salmonella
Absent
Saveur
Spécifique au produit
Matériau d’emballage
sac en papier multicouche
Apparance
Spécifique au produit, poudre
Version specification
V2 CERT 06-07-2026
Numération totale sur plaque (TPC)
< 1 000 000
Additifs (biologiques *)
Non

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Farine de seigle bio 20kg

Numéro d'article 11192
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Caractéristiques

DescriptionFarine de seigle bio 20kg
GTIN08718976021746
Pays de la dernière opérationPays-Bas (NL)
Origine agricoleUnion européenne (UE)
Nom latinSecale cereale

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Seigle*
ProcessusBroyage, emballage
Mois de récolte8

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1404 kJ
Énergie (kcal)332 kcal
Graisses1,2 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides69 g
dont sucres0,6 g
Protéines5,8 g
Fibres alimentaires11 g
Sel0 g

Durée de conservation

Durée de conservation à partir de la production12M

Conditionnement

GTIN-code TU8718976021746
Units per pack1
Matériau d’emballagesac en papier multicouche
Poids net TU (kg)20 kg

allergènes

Allergènes présents:Seigle

Description

Connue pour ses notes terreuses et légèrement acidulées, cette farine de seigle est parfaite pour la pâtisserie. Elle ajoute de la profondeur aux pains, crackers et nouilles.

Livraison & Emballage

Vous trouverez ici un exemple de la manière dont ce produit est livré. Les images d’emballage présentées sont fournies à titre purement illustratif. L’emballage réel peut varier en taille, en couleur ou en présentation, en fonction des emballages disponibles et des contraintes logistiques. Bien entendu, nous préparons toujours votre commande avec le plus grand soin afin de préserver au mieux la qualité du produit pendant le transport.

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