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Pomme en cubes bio 12kg

Numéro d'article 18111
Dans l'industrie alimentaire, les morceaux de pommes séchées constituent l'ingrédient idéal pour les collations aux fruits, les garnitures, les sauces, les vinaigrettes et les plats salés. Ils enrichissent les produits de leur goût sucré naturel et de leurs propriétés nutritives. Ils confèrent

Spécifications

Variation
Pomme
GTIN
08718976005623
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
12 kg
Code GTIN HE
8718976005623
Protéine
1.3 g
Énergie (kJ)
1581 kJ
Énergie (kcal)
377 kcal
Ingrédients (biologique*)
Apple*
Glucides
78 g
Certifié casher
Non
Origine agricole
Chili (CL)
Pays de la dernière opération
Chili (CL)
Nom latin
Malus domestica
NOP
Non
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Mois de récolte
2/3
Processus
Lavé, écorché, coupé, tranché, puis séché
Graisse
0.4 g
Fibres alimentaires
15 g
Humidité
< 5
Sucres
77 g
Saturé
0.1 g
Sel
0.1 g
Durée de conservation à partir de la production
18M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans lactose
Allergènes présents:
Aucun
Source
Fournisseur
E.coli
<10
Coliformes
< 100
Fairtrade FLO
Non
Fairtrade IBD
Non
Odeur
Spécifique au produit
Levures
< 500
Certifié halal
Non
Couleur
Beige-brun
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Moules
< 500
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Salmonella
Absent
Saveur
Spécifique au produit, sucré
Matériau d’emballage
Boîte dans la boîte
Apparance
Spécifique au produit
Version specification
V2 CERT 15-04-2026
Numération totale sur plaque (TPC)
< 10 000
Additifs (biologiques *)
Non

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Pomme en cubes bio 12kg

Numéro d'article 18111
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Caractéristiques

DescriptionPomme en cubes bio 12kg
GTIN08718976005623
Pays de la dernière opérationChili (CL)
Origine agricoleChili (CL)
Nom latinMalus domestica

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Apple*
ProcessusLavé, écorché, coupé, tranché, puis séché
Mois de récolte2/3

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1581 kJ
Énergie (kcal)377 kcal
Graisse0.4 g
Saturé0.1 g
Glucides78 g
Sucres77 g
Protéine1.3 g
Fibres alimentaires15 g
Sel0.1 g

Durée de conservation

Durée de conservation à partir de la production18M

Conditionnement

Code GTIN HE8718976005623
Units per pack1
Poids en vrac (kg)12 kg

allergènes

Allergènes présents:Aucun

Description

Dans l'industrie alimentaire, les morceaux de pommes séchées constituent l'ingrédient idéal pour les collations aux fruits, les garnitures, les sauces, les vinaigrettes et les plats salés. Ils enrichissent les produits de leur goût sucré naturel et de leurs propriétés nutritives. Ils confèrent également une texture onctueuse et agréablement moelleuse aux produits de boulangerie.