Spécifications

Variation

Pruneaux

GTIN

08718976005463

Units per pack

1

Poids en vrac (kg)

10 kg

Code EAN HE

8718976005463

Protéine

1.6 g

Énergie (kJ)

842 kJ

Énergie (kcal)

199 kcal

Ingrédients (biologique*)

Prunes*

Glucides

48 g

Origine agricole

Moldavie (MD)

Pays de la dernière opération

Moldavie (MD)

Nom latin

Prunus domestica

Lutte antiparasitaire DO IT

NON

Mois de récolte

10

Processus

Les pruneaux secs à noyau sont préparés à partir de prunes fraîches et saines, matures, qui ont été lavées, séchées en tunnel, dénoyautées puis re-séchées

Graisse

0.4 g

Fibres alimentaires

5.1 g

Humidité

0 %

Sucres

38.0 g

Saturé

0.1 g

Sel

< 0,01 g

Durée de conservation à partir de la production

12M

Allergènes présents:

Aucun

Source

NEVO database

E.coli

<10

Coliformes

< 10 000

Odeur

Spécifique au produit

Levures

< 10 000

Couleur

Noir

Contaminations croisées possibles:

Aucun

Nevo-No.

190

Moules

< 10 000

Conditions de stockage

Au frais et au sec

Salmonella

Absence de 25g

Saveur

Spécifique au produit

Matériau d’emballage

Boîte dans la boîte

Apparance

Spécifique au produit

Version specification

V1 CERT 13-8-2025

Numération totale sur plaque (TPC)

< 10 000

Additifs

Non

Nombre de fragments de fosse

< 5 pièces/10kg