Spécifications

Variation

Pois chiches

GTIN

08718976022392

Units per pack

1

Poids net TU (kg)

1000 kg

GTIN-code TU

8718976022392

Protéines

22.0 g

Énergie (kJ)

1480 kJ

Énergie (kcal)

352 kcal

Ingrédients (biologique*)

Pois chiches*

Glucides

45 g

Certifié casher

Non

Origine agricole

Turquie (TR)

Pays de la dernière opération

Turquie (TR)

Nom latin

Cicer arietinum

NOP

Non

Lutte antiparasitaire DO IT

TOUT LE TEMPS

Mois de récolte

5/6

Processus

Tamisage, détonateur, trieur de couleur, emballage, détection de métaux et stockage

Graisses

6.1 g

Fibres alimentaires

16 g

Humidité

< 14

dont sucres

3.8 g

dont acides gras saturés

1.0 g

Sel

< 0,01 g

Durée de conservation à partir de la production

24M

Convient pour

VégétarienVégétalienSans lactose

Allergènes présents:

Aucun

Source

Analyse

Cassé

< 1

E.coli

<10

Fairtrade FLO

Non

Fairtrade IBD

Non

Odeur

Spécifique au produit

Levures

< 10 000

Certifié halal

Non

Couleur

Beige

Taille

7

Contaminations croisées possibles:

Aucun

Moules

< 100 000

Conditions de stockage

Au frais et au sec

Salmonella

Absent

Pierres

< 1 per 25kg

Saveur

Spécifique au produit

Sous-développé

< 1

Matériau d’emballage

Plastique (PP)

Apparance

Spécifique au produit

Pureté

> 99,9

Version specification

V5 CERT 06-07-2026

Dañado

< 1 %

Numération totale sur plaque (TPC)

< 100 000

Additifs (biologiques *)

Non

Couleur anormale

< 4