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Fécule/Amidon de tapioca bio 25kg

Numéro d'article 16201
Avec sa texture onctueuse, la fécule de tapioca est l'arme secrète pour épaissir les sauces, les soupes, les sauces et les desserts. ​

Spécifications

Variation
Tapioca
GTIN
08718976023085
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
25 kg
Teneur en cendres
< 0,2
Largeur CE
0 mm
Largeur HE
0 mm
Profondeur CE
0 mm
Profondeur HE
0 mm
Code EAN HE
8718976023085
Protéine
0.0 g
Énergie (kJ)
1367 kJ
Énergie (kcal)
322 kcal
Refroidi à haute température
0
Convient aux coeliaques : gluten < 20 ppm ?
1
Hauteur CE
0 mm
Hauteur HE
0 mm
Ingrédients (biologique*)
Meel manioc*
Glucides
80 g
Certifié casher
Oui
Origine agricole
Vietnam (VN)
Pays de la dernière opération
Vietnam (VN)
Nom latin
Manihot esculenta
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Processus
Réception de matières premières, lavage, pelage, découpe, machine à écraser, machine à broyer, extraction du lait d’amidon, centrifugeuses, filtration du sable, extraction du lait d’amidon, séparation par eau, amidon humide, séchage (sèche-éclair),
Emballage en verre HE
0 g
Emballage plastique HE
0 g
Emballage en papier HE
0.22 g
Graisse
0 g
Fibres alimentaires
0.9 g
Humidité
< 13
Sucres
4.0 g
Saturé
0 g
Sel
0.01 g
Poids brut CU
0 g
Poids brut TU
0 g
Source
NEVO database
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Nevo-No.
219
Saveur
Spécifique au produit
Apparance
Lisse

Pièces jointes / spécifications

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Fécule/Amidon de tapioca bio 25kg

Numéro d'article 16201
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Caractéristiques

DescriptionFécule/Amidon de tapioca bio 25kg
GTIN08718976023085
Pays de la dernière opérationVietnam (VN)
Origine agricoleVietnam (VN)
Nom latinManihot esculenta

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Meel manioc*
ProcessusRéception de matières premières, lavage, pelage, découpe, machine à écraser, machine à broyer, extraction du lait d’amidon, centrifugeuses, filtration du sable, extraction du lait d’amidon, séparation par eau, amidon humide, séchage (sèche-éclair),

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1367 kJ
Énergie (kcal)322 kcal
Graisse0 g
Saturé0 g
Glucides80 g
Sucres4.0 g
Protéine0.0 g
Fibres alimentaires0.9 g
Sel0.01 g

Durée de conservation

Conditionnement

Code EAN HE8718976023085
Units per pack1
Poids en vrac (kg)25 kg
Poids brut TU0 g
Hauteur HE0 mm
Largeur HE0 mm
Profondeur HE0 mm
Emballage plastique HE0 g
Emballage en verre HE0 g
Emballage en papier HE0.22 g
Poids brut CU0 g
Hauteur CE0 mm
Largeur CE0 mm
Profondeur CE0 mm

allergènes

Pièces jointes / spécifications

Description

Avec sa texture onctueuse, la fécule de tapioca est l'arme secrète pour épaissir les sauces, les soupes, les sauces et les desserts. ​