Spécifications

Variation

Noix

GTIN

08718976005111

Units per pack

1

Poids net TU (kg)

10 kg

GTIN-code TU

8718976005111

Protéines

16 g

Énergie (kJ)

2914 kJ

Énergie (kcal)

706 kcal

Acides gras libres (AGL)

< 1

Ingrédients (biologique*)

Noix*

Glucides

5,1 g

Certifié casher

Non

Origine agricole

Moldavie (MD)

Pays de la dernière opération

Moldavie (MD)

Nom latin

Juglans regia

NOP

Non

Lutte antiparasitaire DO IT

NON

Mois de récolte

9/10/11

Processus

Fissurage, tri, tamisage, tri manuel, emballage

Graisses

68 g

Fibres alimentaires

4,6 g

Humidité

< 5

dont sucres

2,9 g

dont acides gras saturés

6,8 g

Sel

0,01 g

Durée de conservation à partir de la production

18M

Convient pour

VégétarienVégétalienSans lactose

Allergènes présents:

Noix

Source

NEVO database

Cassé

< 20 %

Moisi

< 0,5 %

E.coli

<100

Fairtrade FLO

Non

Fairtrade IBD

Non

Odeur

Spécifique au produit

Levures

< 10 000

Certifié halal

Non

Couleur

Marron

Taille

> 8 mm

Contaminations croisées possibles:

Aucun

Nevo-No.

206

Moules

< 10 000

Conditions de stockage

Au frais et au sec

Salmonella

Absence de 25g

Saveur

Spécifique au produit

Matériau d’emballage

Sac sous vide dans la boîte

Apparance

Spécifique au produit

Staphylococcus aureus

< 100

Version specification

V3 CERT 17-06-2026

Numération totale sur plaque (TPC)

< 100 000

Additifs (biologiques *)

Non

Couleur anormale

< 7