Gomme de guar bio 10kg
Numéro d'article 55300
Découvrez notre gomme de guar biologique, appréciée pour ses propriétés épaississantes, liantes et émulsifiantes. Idéale pour les sauces, les vinaigrettes, les soupes et les glaces. Empêche la cristallisation et stabilise les produits laitiers.
Spécifications
- Variation
- Gomme guar
- GTIN
- 08718976011310
- Units per pack
- 1
- Poids en vrac (KG)
- 10 kg
- Code BIO
- NL-BIO-01
- Largeur CE
- 0 mm
- Largeur HE
- 0 mm
- Profondeur CE
- 0 mm
- Profondeur HE
- 0 mm
- Code EAN HE
- 8718976011310
- Protéine
- 5 g
- Énergie (kJ)
- 778 kJ
- Énergie (kcal)
- 186 kcal
- Refroidi à haute température
- 0
- Hauteur CE
- 0 mm
- Hauteur HE
- 0 mm
- Ingrédients (biologique*)
- Gomme de guar biol 10 kg
- Glucides
- 1 g
- Certifié casher
- Nee
- Origine agricole
- Inde (IN)
- Nom latin
- Cyamopsis tetragonoloba
- Type d'emballage
- GEMALEN- POEDER
- Emballage en verre HE
- 0 g
- Emballage plastique HE
- 0.33 g
- Emballage en papier HE
- 0.07 g
- Graisse
- 1 g
- Fibres alimentaires
- 82 g
- Humidité
- 0 < %
- Sucres
- 1 g
- Saturé
- 0.3 g
- Sel
- 0.55 g
- Poids brut CU
- 0 g
- Poids brut TU
- 0 g
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Gomme de guar bio 10kg
Numéro d'article 55300
Découvrez notre gomme de guar biologique, appréciée pour ses propriétés épaississantes, liantes et émulsifiantes. Idéale pour les sauces, les vinaigrettes, les soupes et les glaces. Empêche la cristallisation et stabilise les produits laitiers.
Caractéristiques
Détails du produit
Valeurs nutritionnelles
Durée de conservation
Conditionnement
allergènes
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