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Protéine de soya texturée special (PVT) bio 10kg

Numéro d'article 11232
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Ces morceaux de PVT sont une source nutritive de minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le phosphore. Naturellement sans gluten, le soja est un substitut de viande polyvalent souvent utilisé dans les bouchées, les hamburgers, les barres, les salades, les céréales et les garnitures. Il

Spécifications

Variation
Soja
GTIN
08718976022347
Units per pack
1
Poids en vrac (kg)
10 kg
GTIN-code TU
8718976022347
Protéines
49.0 g
Énergie (kJ)
1469 kJ
Énergie (kcal)
349 kcal
Refroidi à haute température
0
Ingrédients (biologique*)
Soja*
Glucides
16 g
Certifié casher
Oui
Origine agricole
France (FR)
Pays de la dernière opération
France (FR)
Nom latin
Glycine max
NOP
Non
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Processus
Nettoyage, extrusion, meulage, séchage
Graisses
6.7 g
Fibres alimentaires
15 g
Humidité
< 8
dont sucres
13 g
dont acides gras saturés
1.1 g
Sel
0,01 g
Durée de conservation à partir de la production
12M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans lactose
Allergènes présents:
Soja
Source
Analyse
E.coli
<10
Entérobactéries
< 100
Fairtrade FLO
Non
Fairtrade IBD
Non
Odeur
Spécifique au produit
Levures
< 5 000
Certifié halal
Non
Couleur
Beige
Taille
2 - 7 mm
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Moules
< 5 000
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Salmonella
Absent
Saveur
Spécifique au produit
Matériau d’emballage
Boîte dans la boîte
Apparance
Spécifique au produit
Version specification
V1 CERT 06-05-2026
Numération totale sur plaque (TPC)
< 500 000
Additifs (biologiques *)
Non

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Protéine de soya texturée special (PVT) bio 10kg

Numéro d'article 11232
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Caractéristiques

DescriptionProtéine de soya texturée special (PVT) bio 10kg
GTIN08718976022347
Pays de la dernière opérationFrance (FR)
Origine agricoleFrance (FR)
Nom latinGlycine max

Détails du produit

Ingrédients (biologique*)Soja*
ProcessusNettoyage, extrusion, meulage, séchage

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1469 kJ
Énergie (kcal)349 kcal
Graisses6.7 g
dont acides gras saturés1.1 g
Glucides16 g
dont sucres13 g
Protéines49.0 g
Fibres alimentaires15 g
Sel0,01 g

Durée de conservation

Durée de conservation à partir de la production12M

Conditionnement

GTIN-code TU8718976022347
Units per pack1
Matériau d’emballageBoîte dans la boîte
Poids en vrac (kg)10 kg

allergènes

Allergènes présents:Soja

Description

Ces morceaux de PVT sont une source nutritive de minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le phosphore. Naturellement sans gluten, le soja est un substitut de viande polyvalent souvent utilisé dans les bouchées, les hamburgers, les barres, les salades, les céréales et les garnitures. Il absorbe sans effort les saveurs et ajoute des protéines aux plats.