Riz rouge bio 25kg
Numéro d'article 10531
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Le riz rouge a une saveur riche et noisetée avec des nuances terreuses. Il est plus robuste que le riz blanc et souvent décrit comme légèrement sucré ou boisé, ce qui en fait une base savoureuse pour les plats copieux. La texture du riz rouge est moelleuse et ferme en raison de la couche de son
Spécifications
- Variation
- Riz rouge
- GTIN
- 08718976001052
- Units per pack
- 1
- Poids net TU (kg)
- 25 kg
- GTIN-code TU
- 8718976001052
- Protéines
- 8,4 g
- Énergie (kJ)
- 1483 kJ
- Énergie (kcal)
- 350 kcal
- Refroidi à haute température
- 0
- Ingrédients (biologique*)
- Riz*
- Glucides
- 72 g
- Certifié casher
- Oui
- Origine agricole
- ThaĂŻlande (TH)
- Pays de la dernière opération
- ThaĂŻlande (TH)
- Nom latin
- Oryza sativa
- NOP
- Non
- Lutte antiparasitaire DO IT
- TOUT LE TEMPS
- Mois de récolte
- 11/12
- Processus
- Récolte du riz, nettoyage, enlèvement du riz, retrait de la coquille, classement, enlèvement des petits grains cassés, aimant, emballage
- Graisses
- 2,6 g
- Fibres alimentaires
- 2,8 g
- Humidité
- < 14
- dont sucres
- 0,6 g
- dont acides gras saturés
- 0,7 g
- Sel
- 0,01 g
- Durée de conservation à partir de la production
- 18M
- Convient pour
- VégétarienVégétalienSans lactose
- Allergènes présents:
- Aucun
- Source
- Analyse
- Cassé
- < 4
- E.coli
- <100
- Fairtrade FLO
- Non
- Fairtrade IBD
- Non
- Odeur
- Spécifique au produit
- Levures
- < 10 000
- Certifié halal
- Non
- Couleur
- Rouge
- Contaminations croisées possibles:
- Aucun
- Moules
- < 10 000
- Conditions de stockage
- Au frais et au sec
- Salmonella
- Absent
- Saveur
- Spécifique au produit
- Matériau d’emballage
- sac en papier multicouche
- Apparance
- Lisse
- Version specification
- V4 CERT 23-07-2026
- Additifs (biologiques *)
- Non
- Couleur anormale
- < 4
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Riz rouge bio 25kg
Numéro d'article 10531
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Caractéristiques
| Description | Riz rouge bio 25kg |
| GTIN | 08718976001052 |
| Pays de la dernière opération | Thaïlande (TH) |
| Origine agricole | ThaĂŻlande (TH) |
| Nom latin | Oryza sativa |
Détails du produit
| Ingrédients (biologique*) | Riz* |
| Processus | Récolte du riz, nettoyage, enlèvement du riz, retrait de la coquille, classement, enlèvement des petits grains cassés, aimant, emballage |
| Mois de récolte | 11/12 |
Valeurs nutritionnelles
| Énergie (kJ) | 1483 kJ |
| Énergie (kcal) | 350 kcal |
| Graisses | 2,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 8,4 g |
| Fibres alimentaires | 2,8 g |
| Sel | 0,01 g |
Durée de conservation
| Durée de conservation à partir de la production | 18M |
Conditionnement
| GTIN-code TU | 8718976001052 |
| Units per pack | 1 |
| Matériau d’emballage | sac en papier multicouche |
| Poids net TU (kg) | 25 kg |
allergènes
| Allergènes présents: | Aucun |
Description
Le
riz rouge a une saveur riche et noisetée avec des nuances terreuses. Il est
plus robuste que le riz blanc et souvent décrit comme légèrement sucré ou
boisé, ce qui en fait une base savoureuse pour les plats copieux. La texture du
riz rouge est moelleuse et ferme en raison de la couche de son intacte, laissée
lors de la transformation. Lorsqu'il est cuit, il conserve une qualité
légèrement al dente et ne devient pas facilement pâteux. Il est donc idéal pour
les plats qui ont besoin d'un peu de mordant ou de structure.
Livraison & Emballage
Vous trouverez ici un exemple de la manière dont ce produit est livré. Les images d’emballage présentées sont fournies à titre purement illustratif. L’emballage réel peut varier en taille, en couleur ou en présentation, en fonction des emballages disponibles et des contraintes logistiques. Bien entendu, nous préparons toujours votre commande avec le plus grand soin afin de préserver au mieux la qualité du produit pendant le transport.
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