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Glucose de maĂŻs en poudre DE97 bio 25kg

Numéro d'article 16144
Glucose de maĂŻs en poudre DE97 bio 25kg
La poudre de glucose de maïs est un ingrédient polyvalent qui sert d'édulcorant, d'épaississant et d'hydratant dans des produits tels que les produits de boulangerie, les confiseries et les boissons.

Spécifications

Variation
Édulcorant
GTIN
08718976004527
Units per pack
1
Poids net TU (kg)
25 kg
Teneur en cendres
< 0,3 %
GTIN-code TU
8718976004527
Protéines
0 g
Énergie (kJ)
1683 kJ
Énergie (kcal)
402 kcal
Ingrédients (biologique*)
MaĂŻs*
Glucides
99 g
Certifié casher
Non
Origine agricole
Chine (CN)
Pays de la dernière opération
Chine (CN)
Nom latin
Zea mays
NOP
Non
Lutte antiparasitaire DO IT
NON
Processus
Substance sèche, liquéfaction, ajout d’enzymes, enzyme tueuse, presse-filtre, concentré, séchage, emballage.
Graisses
0 g
Fibres alimentaires
0 g
Humidité
< 2
dont sucres
96 g
dont acides gras saturés
0 g
Sel
0,1 g
Durée de conservation à partir de la production
24M
Convient pour
VégétarienVégétalienSans lactose
Allergènes présents:
Aucun
Source
Fournisseur
E.coli
Absent
Fairtrade FLO
Non
Fairtrade IBD
Non
Odeur
Spécifique au produit
Levures
< 100
Certifié halal
Non
Couleur
Blanc
Contaminations croisées possibles:
Aucun
Moules
< 100
Conditions de stockage
Au frais et au sec
Salmonella
Absent
Saveur
Spécifique au produit, sucré
Matériau d’emballage
sac en papier multicouche
Apparance
Spécifique au produit, poudre
pH
4,0 - 6,5
Version specification
V4 CERT 25-06-2026
Numération totale sur plaque (TPC)
< 10 000
Additifs (biologiques *)
Non

Pièces jointes / spécifications

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Glucose de maĂŻs en poudre DE97 bio 25kg

Glucose de maĂŻs en poudre DE97 bio 25kg

Numéro d'article 16144
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Caractéristiques

DescriptionGlucose de maĂŻs en poudre DE97 bio 25kg
GTIN08718976004527
Pays de la dernière opérationChine (CN)
Origine agricoleChine (CN)
Nom latinZea mays

DĂ©tails du produit

Ingrédients (biologique*)Maïs*
ProcessusSubstance sèche, liquéfaction, ajout d’enzymes, enzyme tueuse, presse-filtre, concentré, séchage, emballage.

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ)1683 kJ
Énergie (kcal)402 kcal
Graisses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides99 g
dont sucres96 g
Protéines0 g
Fibres alimentaires0 g
Sel0,1 g

Durée de conservation

Durée de conservation à partir de la production24M

Conditionnement

GTIN-code TU8718976004527
Units per pack1
Matériau d’emballagesac en papier multicouche
Poids net TU (kg)25 kg

allergènes

Allergènes présents:Aucun

Pièces jointes / spécifications

Description

La poudre de glucose de maïs est un ingrédient polyvalent qui sert d'édulcorant, d'épaississant et d'hydratant dans des produits tels que les produits de boulangerie, les confiseries et les boissons.

Livraison & Emballage

Vous trouverez ici un exemple de la manière dont ce produit est livré. Les images d’emballage présentées sont fournies à titre purement illustratif. L’emballage réel peut varier en taille, en couleur ou en présentation, en fonction des emballages disponibles et des contraintes logistiques. Bien entendu, nous préparons toujours votre commande avec le plus grand soin afin de préserver au mieux la qualité du produit pendant le transport.

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