Spécifications

Variation

Dextrine

GTIN

08718976004510

Units per pack

1

Poids net TU (kg)

25 kg

GTIN-code TU

8718976004510

Protéines

0,1 g

Énergie (kJ)

1576 kJ

Énergie (kcal)

377 kcal

Ingrédients (biologique*)

Manioc*, eau

Glucides

94 g

Certifié casher

Oui

Origine agricole

Vietnam (VN)

Pays de la dernière opération

Belgique (BE)

Nom latin

Manihot esculenta

NOP

Non

Lutte antiparasitaire DO IT

NON

Processus

Sirop de manioc organique déshydraté, obtenu par hydrolyse de l’amidon de manioc à l’aide d’enzymes naturelles (sans OGM), puis séché par atomisation. Poudre blanche avec une saveur neutre qui apporte beaucoup de viscosité une fois diluée.

Graisses

0,1 g

Fibres alimentaires

0 g

Humidité

< 6

dont sucres

2,5 g

dont acides gras saturés

0,1 g

Sel

0,13 g

Durée de conservation à partir de la production

24M

Convient pour

VégétarienVégétalienSans lactose

Allergènes présents:

Aucun

Source

Fournisseur

E.coli

<10

Fairtrade FLO

Non

Fairtrade IBD

Non

Odeur

Spécifique au produit

Levures

< 300

Certifié halal

Non

Couleur

Blanc

Contaminations croisées possibles:

Aucun

Moules

< 200

Conditions de stockage

Au frais et au sec

Salmonella

Absent

Saveur

Spécifique au produit, sucré

Matériau d’emballage

sac en papier multicouche

Apparance

Spécifique au produit, poudre

Staphylococcus aureus

< 10

pH

4 - 6

Version specification

V3 CERT 19-06-2026

Numération totale sur plaque (TPC)

< 5 000

Additifs (biologiques *)

Non