Spécifications

Variation

Dextrine

GTIN

08718976004510

Units per pack

1

Poids en vrac (KG)

25 kg

Teneur en cendres

0.2

Code BIO

BE-BIO-01

Largeur CE

0 mm

Largeur HE

0 mm

Profondeur CE

0 mm

Profondeur HE

0 mm

EAN-code CE

8718976004510

Code EAN HE

8718976004510

Protéine

0.1 g

Énergie (kJ)

1576 kJ

Énergie (kcal)

377 kcal

Refroidi à haute température

0

Hauteur CE

0 mm

Hauteur HE

0 mm

Ingrédients (biologique*)

Amidon de manioc*, eau

Glucides

94 g

Certifié casher

Ja

Origine agricole

Vietnam (VN)

Nom latin

Manihot esculenta

Processus

Mixing of ingredients (manioc starch and water), progressive solubilisation of starch at 100°C, pH adjustment (citric acid), cooling, adding natural enzymes, hydrolysis, mechanical filtration, safety filtration, spray drying, filling, storage

Type d'emballage

GEMALEN-ZETMEEL

Emballage en verre HE

0 g

Emballage plastique HE

0 g

Emballage en papier HE

0.22 g

Graisse

0.1 g

Fibres alimentaires

0 g

Humidité

96 < %

Sucres

2.5 g

Saturé

0.1 g

Sel

0.13 g

Poids brut CU

0 g

Poids brut TU

0 g