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Tapioca/Manioc maltodextrine DE10 bio 25kg

Numéro d'article 16141
La maltodextrine de tapioca est un type spécial d’amidon utilisé pour épaissir et stabiliser les aliments. Elle a peu de saveur en soi, mais s’imprègne facilement des autres saveurs. Elle peut également absorber les graisses, ce qui est idéal pour fabriquer des poudres et des mousses.

Spécifications

Variation
Dextrine
GTIN
08718976004510
Units per pack
1
Poids en vrac (KG)
25 kg
Code EAN HE
8718976004510
Protéine
0.1 g
Énergie (kJ)
1576 kJ
Énergie (kcal)
377 kcal
Ingrédients (biologique*)
Amidon de manioc*, eau
Glucides
94 g
Origine agricole
Vietnam (VN)
Pays de la dernière opération
Belgique (BE)
Nom latin
Manihot esculenta
Mois de récolte
39635
Processus
Dehydrated organic manioc syrup, obtained by the hydrolysis of manioc starch using natural enzymes (GMO free), then dried by atomisation. White coloured powder with a neutral flavour providing a lot of viscosity once diluted.
Type d'emballage
GEMALEN-ZETMEEL
Graisse
0.1 g
Fibres alimentaires
0 g
Sucres
2.5 g
Saturé
0.1 g
Sel
0.13 g
Durée de conservation à partir de la production
24M
Aanwezige allergenen of mogelijke kruisbesmettingen(*)
Non

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Tapioca/Manioc maltodextrine DE10 bio 25kg

Numéro d'article 16141
La maltodextrine de tapioca est un type spécial d’amidon utilisé pour épaissir et stabiliser les aliments. Elle a peu de saveur en soi, mais s’imprègne facilement des autres saveurs. Elle peut également absorber les graisses, ce qui est idéal pour fabriquer des poudres et des mousses.

Caractéristiques

Détails du produit

Valeurs nutritionnelles

Durée de conservation

Conditionnement

allergènes

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